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馄饨在我家这里算一种主食，是很重要的。我只知道具体的拌法，具体用量，不给我称，新年第一天，我还捣乱添麻烦，是要挨骂的！忙里偷闲，记录一下具体的步骤，以后自己就会啦！感觉口味可以根据自己家乡的口味调！ 用料主料：肉末3斤，青菜适量辅料：青

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新鲜馄饨，包好了，怎么煮也是有门道的！爸妈不是经常在，我得自己学着煮！ 用料主料：馄饨35-40只，清水适量辅料：盐1-2勺，生抽适量馄饨煮法的做法1.锅中加入大半锅水，开大火，盖盖子把水煮开。2.水煮开后，加入1-2勺食盐，用锅铲搅匀。3.然后放入新

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发财馄饨，我女儿说馄饨像金元宝！介绍一下包法！各种馅料都可以，很好吃！包法都是妈妈手把手教的，现在把它教给我女儿，她已经学会了！用料主料：馄饨馅料1份，馄饨皮1份辅料：清水半碗馄饨包法1.馄饨皮是现买的。准备好馄饨皮，馄饨馅料。2.小碗装半碗温水

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新年第一餐，吃个团圆，团团圆圆！介绍一下我家这里团圆的煮法！没有特意去称各种分量，新年随心而动！团圆在我们这里，各大重要节日都是必备，搬家、过年、结婚什么的，都是要吃口团圆，团团圆圆！用料主料：团圆适量辅料：红糖适量，清水适量，开水适量团圆

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水芹可凉拌，可清炒，比较难清洗。不过清洗干净的水芹，凉拌一下很好吃，爽脆！主料：水芹1把，豆芽1小碗辅料：清水适量，盐1.5-2勺，鸡精一点点，姜末适量，橄榄油10-15克豆芽拌芹菜的做法1.水芹摘去老叶，清洗干净，切成段。2.豆芽清洗干净备用。去根。3.锅

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热气腾腾的油爆虾，我喜欢吃虾，椒盐红烧白灼皆可。油爆这一种，配料浇多，比较入味，去了虾线，一只一只吃不停！主料：虾1斤辅料：洋葱1个，青椒半只，红椒1只，老抽5克，料酒5-8克，盐1～2勺，胡萝卜半根，玉米油15-20ML，盐适量油爆虾的做法1.虾去头，入虾

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“年年有鱼，年年有余！”红烧鱼必须会做，各大节日必备菜品，平时也经常吃，记录一下做法！用料主料：鲫鱼2条辅料：面粉适量，料酒5-10克，玉米油60-70ML，清水适量，葱2-3根，姜3片，蒜粒6粒，干辣椒4根，香菜1,把，盐适量，白糖1勺，老抽5-10克红烧鱼的做

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冬天热汤，砂锅炖煮一锅热汤，暖胃！猪脚炖煮到位，口感很好！补充胶原蛋白！主料：猪蹄1只，冬笋2只辅料：姜4片，清水适量，料酒5-10克，盐适量，葱段适量年夜饭硬菜之冬笋炖猪蹄的做法1.猪蹄清洗干净。2.放入一勺食盐，抓匀。腌制1-2小时3.腌制好的猪脚，放

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中午也是要吃肉的！很清爽的一道菜！芹菜多吃对身体好！操作简单，都是家常菜！用料主料：芹菜1把，肉丝适量辅料：玉米油适量，盐1勺，姜2片，料酒5-10克芹菜炒肉丝的做法1.芹菜摘掉叶子，清洗干净。2.去根，切成段。3.准备好肉丝，清洗干净。4.干净锅开中大

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最美不过一碗热腾腾的粥，温暖饿的空空的肚子，年货得到的新鲜百合，超大一个，用了小半个，加一点点冰糖，百合吃起来也不会很苦！ 用料主料：胚芽米50克，黑米10克，红豆1把，鲜百合半头辅料：清水500毫升，冰糖适量红豆百合粥的做法1.提前一天晚上，红