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过年了，牛轧糖做一锅，吃个酸酸甜甜的蔓越莓杏仁牛轧糖，开开心心过年，糖不会太硬咬不动，软软的糖。用料：棉花糖200克，奶粉106克，黄油46克，蔓越莓100克，大杏仁100克步骤1、准备好材料。 烤箱，上下80℃，预热5-6分钟，然后将坚果蔓越莓放入保温备用。2

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一口一个很迷你的红豆酥，层次丰富，酥酥的口感来自杏仁粉，超级好吃！主料：黄油50G，香草糖粉25G，杏仁粉20G，全蛋液20G+蛋黄半个，低粉72G，红豆沙（油豆沙）125G辅料：刷表面蛋液少许，黑芝麻少许（我用的炒熟的）步骤：1、黄油切小块放无水盆中，夏天室

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糕寓意高，我们这里新年必须吃糕，寓意步步高升，特意做成可爱的KITTY造型，老人小朋友都很喜欢，新的一年，吃个枣糕，步步高，步步高升！用料：红枣16颗，牛奶120克，低筋面粉75克，鸡蛋3个，细砂糖40克，蜂蜜4克，玉米油20克，黄油少许步骤1、红枣洗净，去

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过年过年，早点来一道寓意吉祥的八宝甜粥。暖胃，滋补！红枣、莲子、薏米、玉米、黑米、麦片、红枣等等，简简单单的食材，熬成滋补甜粥，暖胃暖心，新的一年事事如意！用料：大米60克，黑米30克，薏米5克，燕麦片5克，干莲子8颗，红豆8克，鲜玉米50克，红枣8

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满满的胶原蛋白，做法其实也没那么复杂，我家颇受欢迎的一道菜，就是略费时间。吃起来Q弹Q弹的。平时买完肉可以把猪皮一起带回家，也能做成一道美味！用料：猪皮500克，姜片5-8片，料酒适量，清水适量，小葱2-3根，芥末适量，生抽适量步骤1、猪皮清理干净放入

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冬日来一道暖暖的汤品，吃个晚饭，暖胃，山药营养丰富，适合经常食用一些！配料：肋排300克，山药110克，清水550-600克，姜片2片，料酒15克，醋5克，葱1-2根，盐1勺半。步骤1、排骨用清水浸泡10分钟，准备好配料，姜切片，葱洗净。2、排骨清洗干净，放入砂锅

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鲜嫩的鸡肉，配上软糯的土豆，搭上青红椒的色彩，荤素搭配，营养全面！用料：三黄鸡500克；大土豆1个；青红椒各一个；大蒜粒5-6粒；玉米油适量；清水适量；白酒5克；老抽5克；盐1.5勺；白糖2-3勺；八角2个；姜片3片。步骤1、鸡肉切块、清洗干净；土豆削皮、姜

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平时都是清炒土豆丝，酸辣土豆丝都不常吃，改改口味，做个椒盐的吧，新买的椒盐还没开封，这次用上了，不一样的口感，土豆的做法总是多样化！用料：大土豆2个；清水适量；盐1勺半；椒盐2克；孜然2克；葱2-3根；玉米油35克步骤1、大土豆两个，清洗干净，削皮。

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使用7寸中空模具制作，比一般戚风更柔软，一块接着一块吃，特意捏了几下，还是能弹回原来的状态。凸凸的大爆头，很喜感。用料：细砂糖 55克  玉米油 48克  牛奶 85克   低筋面粉75克   60克左右洋鸡蛋  4只，香草精：2克

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Q弹滑嫩的炖蛋，炖盅炖出来，晃动炖盅，还有QQ的感觉。新手也容易操作，步骤挺简单的。女儿实验过说很好吃，一个人吃掉了分出来的半炖盅。适合老人家吃，特意炖给外公的，口味正好。用料：新鲜鸡蛋：2只；清水：250ML；盐1勺半；料酒：5-8克；生抽：1小勺；芝