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 家人都爱吃面，每天必吃一顿面条，特别是豌豆一上市总会迫不及待买上一点煮豌豆面吃，碧绿的豌豆，金灿灿的煎鸡蛋，白白的面条组合在一起，不但颜色赏心悦目，味道更是鲜美无比，花费时间也极少，煮制也特别的简单，只需大火烧开，放入面条用筷子轻轻划

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最爱吃雪里蕻猪肉馅的各种面点，咸香可口，可以做饺子馅，包子馅，米粉粑粑馅，发饼馅……简直就是万能馅料哦！每次我都炒上个一大碗放在冰箱冷藏或冷冻，想做什么面点都可以随时用上，每次都是猪肉放的多多的，辣椒糊放的多多的，辣味咸味都十足，跟我学起来

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婆婆家有一大片竹园，一到冬笋或春笋冒头时，就会挖回烧着吃，吃不完的就会焯水沥干水份，再放入冰箱冷冻起来，口感跟新鲜的没什么区别，这样一年四季都有笋子品尝了。最爱与腊肉同烧，竹笋吸足了腊肉的咸鲜味，味道特别的棒。大家可以在春笋或冬笋大量上市时

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 柔软的面包体加上香脆的酥粒，让人吃了一个接着还想再来几个，很值得一试的一款面包，制作也不难，掌握好发酵句事倍功半了，我选择的是手揉面团出膜，仔细认真看手揉方法，就会觉得手揉确实很容易出手套膜的先准备好所有食材，面包体需要高粉400克，全

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这款颜值与美味集于一身的一款戚风超爱做，表面是漂亮拉花，切开的横切面是好看的斑马纹，味道也超赞，做起来其实也不难，所注意的就是蛋黄糊的状态 不能过于黏稠，也不能过于稀，只要认真看方子的操作过程，学会调整蛋黄糊的粘稠度，新手也能完全做成功，跟

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每次买猪肉回来，总是有一点肉骨头在其中，放到菜里一起烧吧又太少了，所以把每次切下来的肉骨头放到冰箱冷冻积余起来，达到一定数量时再拿出来烧菜。我做的最多的就是与土豆同烧，土豆吸收了肉骨头的鲜味，味道特别的鲜美！如果你也有这种烦恼就跟我学起来吧

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青椒炒肉丝相信是大家都不陌生的一道菜，也是在饭店吃饭时必点的一道菜。我家酷爱吃辣，每次买辣椒都要挑选辣味特别重的，如果买的辣椒不辣，炒青椒肉丝时肯定要加上一大勺辣椒，这样才觉得吃的过瘾。就是太废粮食了，每次都要多吃一大碗米饭所需的食材也简单

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每天早餐都是习惯熬点稀饭，但每天的小菜总是让人头痛，炒的菜家中妞就是吃不了几口，不知道炒什么菜好配稀饭，偶然妞她爸买回藕，按照记忆中的印象炒了一盘藕丝，居然破天荒的光盘，从此每天早上的小菜藕丝是必备的了，酸脆的口感让女儿稀饭都能多吃一点呢！

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自从第一次面包做成功后，就越来越爱做了，虽然没厨师机，但手揉也很快的就能出膜。这款面包是我全家人都爱吃的，加入椰蓉，使面包口感很丰富，香味极浓，心形形状。而且中种发酵的面包放三四天都还是柔软的，值得一试哦准备好中种面团材料：细砂糖10克，高粉

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从记事起，每天必吃一碗面条，更是爱老爸做的手擀面，久煮不烂，依旧劲道，我是个懒人，觉得手擀面太费时间，自创简易版手擀面，姑且称之为拉面条吧，口感另有一番风味,制作还特别简单易上手，喜爱面食的跟我学起来吧准备好一百克面粉与五十克冷水，天冷可以