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入秋以来就开始鱼肉相加了，清苦了一夏的肠胃开始补充能量了，有一天拌了一个粉丝黄瓜拌鸡丝，放了芥末油和蒜末，花椒油和香油甜醋等等，真好吃，久违的清香，一口下去芥末的味道直冲云霄，夏天的意境立刻浮现眼前，仿佛那个热得要命的夏天就在眼前，真感叹时

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自己做一碗牛肉面，碗里能看到大片的牛肉，该有多过瘾牛肉可是我家人喜欢的，尤其我老公不吃猪肉也要吃牛肉，做成五香酱牛肉，满屋飘香，除了牛肉好吃，牛肉的精华全在汤里啦，胡萝卜土豆烩牛肉可不能少，另外每次都要用牛肉汤做一碗牛肉面才算过瘾，放上大片

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         每当到肉店看到有位置特别正的五花肉时我就忍不住要买，心里总想着蒸一块扣肉或者粉蒸肉该有多好吃多过瘾呢，扣肉蒸好了肉里的油都蒸出来了，碗里漂着一层油，一看那肉就想来一块，不油不腻啊。米粉蒸肉也和蒸扣肉有

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    正是深秋时节该储存冬葱了，一般北方人尤其华北地区都是这个季节开始储备，大街上市场里，一车一车的大葱在叫卖着预示着冬天就要到了。    我就在这个周末休息时也买了两捆大葱，鲜绿鲜绿的大葱买回来要挑选一下，去掉不好的叶子，粗

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    一直对肥肠都是极其钟爱的，尤其儿子如果有一小盘酱肥肠就能吃一大个馒头，看到有双汇经过一次清洗处理过的肥肠我就走不动，总要买上一根，回家清洗起来非常省时省力，用它炒青椒、酱肥肠超爽解馋，这次用非常和豆腐搭配放一些腐乳香菜做非常豆

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    在我家老公喜欢排骨红烧，我和儿子喜欢用排骨熬汤，每次买了排骨征求意见时，老公和儿子总是意见不统一，除非买的肋排不适宜熬汤，或者他俩有一方妥协，我做成一样的，一般情况我也喜欢骨汤，所以我挑出几块肉少的熬一锅骨汤，汤清味厚，再放一

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    天冷了又是吃羊肉的季节了，西葫羊肉馅的锅贴是天津人喜爱的一道美食，香脆的锅贴吃着不知道饱。    羊肉对于体虚怕冷、气血两亏具有补气的功效，最适宜冬季食用，所以到了冬季深受人们的喜爱。馅料食材：羊肉馅300g 西葫1000g 大葱1

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    在我家我不喜欢用肉炒菜，因为我不喜欢炒菜中的肉，但是孩子爱吃啊，所以为了兼顾全家人口味我喜欢用肉末炒菜，这样既有肉味又不至于吃到一大片肉食材：圆白菜1个 猪肉馅150g 粉丝1小把 八角2瓣 葱 姜 生抽1勺 蚝油11.5勺  盐 花生油制作

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    看着五黑发亮的黑糯玉米就特招人喜欢，它不仅漂亮更重要的是他的营养价值高于普通玉米等谷物，它富含花青素对于防衰老提高免疫力都有很好的作用，所以黑玉米就是那个及其营养的黑美人     我这次要一改普通蒸煮的做法，用漂亮的

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对猪蹄越来越喜爱了，是不是随着价格的增高我的喜欢度也越高呢，我也不清楚，猪蹄我更喜欢红烧，放点腐乳更提味，炖好的的猪蹄脱骨香糯，吃得过瘾就别提了。这次用的黑毛猪蹄，炖好的猪蹄，皮肉更紧实，不但香糯更有嚼劲，值得推荐。食材：黑毛猪蹄700g 红腐