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可能是因为我自己喜欢喝一些米粥，所以我也特别爱给家人熬各种米粥，比如杂豆粥、红薯粥，水果粥，也喜欢养生粥，放一些红枣、百合、枸杞、莲藕等，喜欢莲藕的清香味道，所以经常买莲藕，一买就是一大袋，炒菜、熬粥都非常喜欢，莲藕熬粥清香，加上红枣的香甜

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初一饺子初二的面，初三的盒子往家转，每天都有一种美食伴随着我们，据说正月十三要吃虾，你准备好了吗？你准备吃啥虾？你准备怎样做？今天要说的这种虾是人们非常喜欢的北极虾。北极虾以其鲜甜紧实的肉质而闻名。我们常吃的做法除了清蒸、水煮、辣炒还有蒜焗

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腊肉只有到了冬天才腌制，所以感觉腊肉就是年味，每年我都要腌制好后做烟熏腊肉，年味上来一盘炒腊肉比大鱼大肉都美味，烟熏味道醇香回味，肥而不腻，所以大受欢迎，腊肉已经成了我家春节必不可少的一道美味。【烟熏腊肉炒甜豆】食材：烟熏腊肉1块、甜豆1把、

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   北方的天气11月份就开始冷起来了，各家肉店也开始进入腊肠的灌制了，有的店家挂满了做完的腊肠，这些腊肠有的是店家代加工的，要收加工费的，有的是店家自己灌好后整套出售的，我们这里的天气从11月份一直到第二年的3月中下旬都可以做的，做好了

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    进入了冬天就开启了吃云吞的模式，尤其外面刮着风或者下着雪的时候，下班的路上就想回家就煮一锅云吞，简简单单还舒舒服服暖暖和和的，所以云吞皮到了冬天就开始常备一些，想啥时吃就啥时吃    骨汤云吞那可是特别鲜香的，如果馅里放

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    在我看来牛腱子就是用来做酱牛肉的，用牛腱子换做他吃比如红烧牛肉块那就太浪费了，网购了有机牛腱子就毫不犹豫做了五香酱牛肉，卤好的牛腱子因为大块，所以要提前炖好，放在汤汁里浸泡一段时间才能入味，所以我在前一天晚上吃了晚饭后把牛肉炖

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        又是一年春节就要到了，这让我想起来小时候春节那热闹的场景仿佛就在眼前，老院里住着四户人家，每到过春节大家热闹非凡，大人忙着准备年货，给孩子做新衣，做美食，孩子们忙着放炮糊灯笼，好不热闹，腊月二十八二十九就开

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    这些食材的组合，我们平日完全可以做成中式料理，但是用了沙拉酱就完全是另一种滋味，另一种感觉，更让你意想不到的是放了年糕，Q弹味美，没想到吧，你更喜欢哪一种料理呢？食材：青虾仁6个，带子3个 黄瓜半棵 嫩芹菜梗一根 嫩

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    水磨年糕Q弹劲道，所以非常喜欢。年糕又是百搭的一种食品，无论搭配青菜还是肉类都非常好吃，让这盘菜增色不少。食材：水磨年糕3条，烟熏腊肉250g 芹菜半棵 干红辣椒3个 葱姜油制作：1. 水磨年糕用水浸泡一下炒的时候更Q弹2. 烟熏腊

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这道牛肉酱是跟在我妈身边学的，再早以前没有电视没有手机，所以下了班也就陪着妈妈买菜做饭，我老妈做饭我总喜欢在炉灶边跟着陪着聊天打趣帮忙做饭，所以老妈的饭菜基本也被我学的差不多了。 可以说这个酱每一步都有秘诀之处，先说牛肉要选牛里脊，这是