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虾中富含维生素 A，可保护眼睛；还有维生素 B 群，能消除疲劳，增强体力，其含有的牛磺酸能降低胆固醇，并可保护心血管系统，防止动脉硬化。并能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。所以不管是老人和孩子，还是中青年人都应该多多食用！今天我给大虾穿

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    牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。西方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体。   肥牛的英文

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青虾仁味道鲜美，富含蛋白质，适于多种烹调法制菜，中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃!很多人都爱吃青虾仁，感觉很新鲜，口感也很好，重要的是青虾仁中有丰富的营养，特别是蛋白质的含量是其他食物的很多倍，它还含有多种矿物质和维生素A!鸡蛋有

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   话说每次看到的企鹅，都是萌萌哒！特别是走起来一摇一摆实在可爱！周末在家折腾面包，想着做款企鹅挤挤包吧！      用了竹炭粉和黄色色素调的颜色，里面还包了豆沙馅，半成品做好的时候还不错，谁知道一进烤箱就失控了，变成了超

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     戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。       由于菜油不像牛油（传统蛋

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面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。 一般人群均可食用，尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。水面筋， 就是在面粉中加盐，将水徐徐注入，用筷子和匀，调好后的面团要比饺

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现在正好是吃柚子的季节，柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子多见于南方,以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。所以柚子皮可不能浪费了，之前做过柚皮

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一般在生日、纪念日、过年过节的时候，我们都会想到用蛋糕来庆祝一下！如果你不会烘焙，家里也没烤箱，没关系！这款毫无技术含量不用烤的蛋糕拿走、不谢！这款奥利奥冻芝士蛋糕，不用烤蛋糕片，不用打发奶油、鸡蛋，只要把食材拌匀，放入冰箱冷藏一下就OK啦！

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金秋时节，又到了吃大闸蟹的最好季节！一般都清蒸，吃它的原汁原味！但是年年吃清蒸的未免有点乏味了，今年就换个有滋有味的吃法！醉蟹一般都是生蟹醉的，一来总觉得不卫生，二来我觉得花雕酒的酒味太浓！我吃不下！所以今天照着网友的方子做了个糟卤醉熟蟹！

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煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。 通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制