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相比牛、羊肉的燥热感；鸭肉相对温和一些，吃着不那么上火。牛妈的朋友给的鸭子，家养的；不是很肥腻。 “炖蘑菇吃”花牛听牛妈说完就不想吃了。没意思，想想就腻；用啤酒吧， 烧着吃，还能多吃点。 牛妈还是那句“那你做吧” 她是故意滴 

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今天是520，不知道从什么时候开始多个节日。中国人真能琢磨呀夏天来了，减肥的妹子越来越多了，今天奉献一道减肥小菜，营养均衡，味道也是棒棒哒 里面用了平菇，它蛋白质在蔬菜中较为丰富，而且里面的纤维成分可以促进肠道蠕动。菠菜的维生素很多，可加

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豆腐与鲫鱼搭配可为最好的完全蛋白食材。女生多喝这个汤可比吃猪蹄的不完全蛋白要来的实际哟~~吃上一大碗，一天的蛋白质可以完全满足了；而且钙质也很丰富呢其实豆腐的某些营养价值比牛奶都高 花牛炖了近40分钟，汤水越煮越白；营养煮出大半。不过不要光

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早上牛妈去菜场，芥兰超便宜。清淡爽口，凉拌或炒食都不错放点大虾仁，一道白灼虾仁芥兰就是这么简单适合新手操作，味道自然不错滴哟白灼虾仁芥兰：材料：大虾仁10只、芥兰2根调味料：蒸鱼豉油1大匙、料酒1大匙1.芥兰去皮切小条，虾仁用料酒腌制10分钟；2.锅

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枸杞炝青笋，从去皮插丝到炝拌，5分钟搞定。焯水？不用！！！能生吃不，其实是可以滴~~ 不过，肠胃不好的还是过下热水为妙。莴笋的营养成分非常丰富，尤其是微量元素；钙、钾、磷、铁等。对如血压不稳、心脏病等有平衡心肌、预防心律紊乱的作用。枸杞炝

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鸡肉吃出新花样。把叉烧酱与泰式甜辣酱混合，赋予鸡肉新味道。小火慢炖，嫩嫩的肉，连汤汁也浓郁起来；拌大米饭吃。哇，好香呀~~牛妈说味道不错，还说剩下的肉和汤汁放个土豆能好吃。呵呵 所以特意留了一些，味道果然不错。哈哈材料：鸡腿肉2只、葱段适

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花牛上次做鸡肉料理时把骨头留下了。用来吊汤喝不错哟~~这样把食物用尽，发挥最大的利用价值 最主要的是成就了一道美味的汤水。哈哈，喝了2碗呢花牛在里面只加了虫草花。不温不寒，属于菌类的一种；丰富的氨基酸及微量元素的成分使虫草花的营养价值很高

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我师傅那个人就喜欢吃腐乳。正好十一长假，花牛邀请师傅来家做客。这道腐乳猪蹄受到了一致好评，香到没朋友。真后悔呀，因为做少了做法很简单，只要三种调味，就能做出美味浓郁的腐乳排骨。炖出来红彤彤的，简直太诱人了！偷偷的用手指沾了下汤汁，我特想来一

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今天做整形吐司。说到“整形”，花牛还是个小菜鸟。因为面包机的方便快捷，所以几乎都是一键式操作；最多是取出随便包着馅料。牛妈说面包机的方便倒是成全了我的懒惰。不过会尽力做到最好，可能会很丑；但还是要加油！果然很丑，哈哈~但真的很好吃！！做个有