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厨房里的种种厨电，不但为丰富家庭餐桌做出了很大的贡献，也很大程度的解放了劳动力。特别是电饭煲，真是厨房的一宝，很多美味出自于它。气温高的不想做饭，更不愿意站在炉灶前煎炒烹炸。但天气再热，饭还是要吃。想点躲着火的办法，用电饭煲煮番茄鸡蛋汤。虽

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经常买南瓜，吃南瓜，慢慢的也摸索出些许南瓜的习性。同样是南瓜，但其甜度、含水量都是不同的。这款南瓜馅用的南瓜，含水量很低，甜度高，很适合做酱。这次做南瓜酱，没有点火，用了万能的微波炉。将南瓜洗干净去皮去瓤，切成片，放入微波炉盒盖上盖，送入微

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浦江花园位于天津市河西区越秀路5号。这个地方是闹中取静，距离被誉为天津市城市客厅的文化中心很近，无论是天津人还是外地客人，在文化中心游玩后来此就餐休息很不错。这里有着优雅的环境，赏心悦目的美食与细致周到的服务。饭店规模不是很大，但装修的优雅

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不同搭配的炒米饭用鸡蛋包裹，好吃又营养，蛋包饭很盛行不足为奇。给传统蛋包饭稍加改革，让蛋包饭营养更丰富，更加美味，口感更好。家里有许多海苔，平常记不起吃，用来做蛋包饭。大片的海苔用来做包饭很是不错，酥脆的海苔包饭后变的很有韧劲。五彩缤纷的炒

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这是家人喜欢的一款祛暑清热，健脾养颜，润燥补脑，清凉解渴的羹品，非常适合炎热的夏天。气温高，西瓜吃的多，西瓜皮剩的多，因此，瓜皮的利用途径要不断地拓宽。煲银耳羹添加西瓜皮，非常不错。西瓜皮可以解暑清热，清暑除烦，开胃生津，健脾养颜，清凉解渴

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说起肉丸，四喜丸子最驰名。但居家，最常吃的是丸子汤。猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸，搭配大白菜、菠菜、萝卜、冬瓜等等时蔬都很棒。小白菜批量上市，买就买一捆，虽然捆不大，但也要吃几次。叶茎分开食用。用小白菜叶子、粉丝做了猪肉丸汤，很经典的荤素搭配，营

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对于爱吃炒饭的我来讲，剩米饭最好的归宿是百搭炒饭。一碗炒米饭，可荤可素，可繁可简，口味更是可以任君选择。胆固醇偏高，严格控制鸡蛋的摄入量。早餐吃了一个煮鸡蛋，午饭、晚饭都不再吃鸡蛋，中午吃炒饭，没有了鸡蛋觉得有违习惯做法。试着用苦瓜炒饭，很

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说到带骨肉，还是觉得肋排最美味。买了肋排，清洗后先腌制，再与芋头一起蒸熟。成品非常棒，鲜嫩的排骨，软糯的有着肉香的芋头都很好吃。荤素搭配，无油蒸制，很保健的一道营养美味。做这道芋头蒸肋排，源于对荔浦芋头扣肉的想念。记得那年去广西旅游，吃了几

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高温以来，几乎天天用面包机制作冰淇淋，这款巧克力冰淇淋是其中之一。只是拍照有些困难，很少成功。有些笨哈。做这款冰淇淋时，面包机还在工作，就将准备装冰淇淋的碗，盛冰淇淋的勺子放到冰箱冷藏室，以免冰淇淋沾到热的容器即融化。虽然做了准备，但拍照的

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西兰花漂亮又营养，特别是养颜美容的效果非常好。食用西兰花，个人感觉还是凉拌比较好。凉拌后，西兰花清香的味道可以完好保留。用西兰花与鲜玉米搭配，可以同时享用西兰花的清香，玉米的甜香，非常不错。得益于西兰花、玉米都富含维生素及膳食纤维，这道菜养