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鸡腿肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚

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海蓬菜，又叫海巢，海蓬子，黄须菜。是山东青岛地区所特产的一种野菜，一般生长在海滩、盐碱滩涂沙地，在春夏交替季节数量较多。海蓬菜，是有益人体的绿色保健食品。海蓬菜中富含维生素C，还含有18种氨基酸。我们当地居民一般都用海蓬菜包饺子、包包子，营养

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韭苔含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外，韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。韭菜苔偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。胃虚有热、消化不良不宜食用。韭菜苔的做法也有很多，可以炒鸡蛋，可以炒肉丝等，我

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菜花的营养价值要比一般的蔬菜丰富，它含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素A,B,C,E,P,U和钙，鳞，铁，等矿物质，菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极容易消化吸收，其嫩颈纤维，烹炒后，柔嫩可口，适宜于中老年人和小孩。菜花的含水量较高，但热量却很低，并且

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天气炎热，不想呆在厨房太久，做了道简单的家常凉拌包菜，几分钟轻轻松松搞定，不要小看包菜哦，它有杀菌，消炎的作用，能够增强和提高人体的免疫力，预防感冒，还有防癌抗癌的作用，在抗癌的蔬菜中，包菜排在第5位，相当显赫，多吃包菜，可增进食欲，促进消

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下暴雨，好几天没出去买菜了，家里没食材了，只有一包粉条， 索性直接用猪肉炒个粉条吃吧，也不错哟。粉条里富含碳水化合物，膳食纤维，蛋白质，盐酸和钙，镁，鳞，钠等矿物质，粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，

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海蓬菜是生长在海滩，盐碱滩涂沙地，有埂无叶的绿色植物，我们当地的居民一般用来包饺子，包包子，也可凉拌，营养丰富，味道鲜美，海蓬菜中含有丰富的维生素c，还含有18种氨基酸，是有益人体的绿色保健食品。准备食材；海蓬菜400克，韭菜100克，猪肉末120克，

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胡萝卜粉丝包子，以前在早餐包子铺买过几次，吃着挺好吃的，周末趁着有时间回家试着做了。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，而且还有降血压的作用，胡萝卜还含有一些能减低人体血糖的成分，如 维c，纤维素等，经常食用胡萝卜有降低血糖的功效，还有防癌抗癌的功效。

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冷面街边小摊有不少在卖的，可我们这最近在创建文明城市，街边小摊贩全部被城管清理干净了，早上吃个早饭都成问题了，没办法只有自己动手了，虽然街边的小摊做的好吃但卫生不行，不如自己在家做的干净，健康。趁着这个机会上网买了几包冷面，回家试着做了，口

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酸梅汤非常的开胃，有很好的去油脂的功效，可以很好的去除我们体内多余的脂肪，还会治疗缓解我们的消化不良的现象，同样，酸梅糖放在冰箱里面冰镇一段时间再喝，也是夏季解暑败火的最佳饮品。每年夏天我都回煮一些，放冰箱冷藏，下班回家喝点，即解暑又刮油减