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豆角焖饭味道鲜美，主要由豆角，少许肉，米和水做成，非常简单，也比较家常。豆角含有丰富的维生素b，c和植物蛋白质，有解渴健脾，补肾止泻，益气生津的功效，其蛋白质含量要比一般的蔬菜含量要高，矿物质含量也非常丰富，被称为蔬菜中的肉类。这道菜呢，做法

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蛋糕卷属于甜食，一般是孩子喜欢吃的比较多一些，现在外面蛋糕房卖的说实话，给孩子吃家长也不放心，添加剂那么多，奶油也不好，卫生情况更不用说了，只有自己在家做的，不管是原材料还是卫生方面都放心，安全，健康。为了孩子周末有时间就宅在家折腾吧。食材

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蛤蜊鸡蛋韭菜汤，汤鲜味美，再配上一碗米饭，最棒了。蛤蜊具有高蛋白，高微量元素，高铁，高钙，少脂肪的营养特点，而且蛤蜊肉具有降低血清胆固醇的作用，它的功效比常用的降胆固醇的药物还要强。韭菜含有较多的营养物质，尤其是纤维素，胡萝卜素，维生素c等

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天气炎热，不想呆在厨房太久，做点简单又下酒的小菜，凉拌黄瓜豆腐皮，黄瓜是自己老家地里种的，没打农药哦，好吃又有营养，豆腐皮有清热润肺，止咳消炎，养胃，解毒，止汗的功效，而且豆腐皮营养丰富，蛋白质氨基酸含量高。还有易消化，吸收快的优点。夏天吃

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猪蹄营养丰富，味道可口，它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度，猪蹄含有丰富的胶质，可增加肌肤的弹性，减少细纹，让肌肤看起来更年轻。不说了，我要去吃猪蹄啦食材；猪蹄；800克，油适量，盐适量

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香辣口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集香辣鲜香于一身。这次没用整鸡，用的鸡大腿，比较容易煮，时间短，鸡肉中的蛋白质含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用，鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，

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银耳有补脾开胃又有益气清肠，滋阴润肺的作用，能增强人体的免疫力，而且银耳富有天然植物性胶质，外加具有滋阴的功效，是可以长期食用的润肤食品。枸杞有补肾，养肝，明目，安神的功效，令人长寿，还可以抗衰老，抗疲劳。红枣有天热的维生素丸的美誉，有补血

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海带丝属于食用褐藻类，是我国人工养殖的主要海藻之一，产量很高，海带丝呢是由海带加工而成的，脱水的鲜海带经过洗涤，热汤切丝加入盐多道工序制成的，比较方便，只需加入水浸泡掉多余盐分即可，而且盐渍海带丝还容易保存。今天做道家常比较简单，易学的一种

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荠菜的营养价值很高，食用方法多种多样，具有很高的药用价值，这些荠菜是前些日子荠菜新鲜时挖的，回来清洗干净，焯水，放冰箱冷冻保存，想吃的时候取出来就可以随时取出来吃了。周末有时间包点荠菜猪肉馅饺子，存着，想着如果哪天不想做饭了，就吃饺子，比较

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肉夹馍，是中国陕西汉族特色食物之一，非常有名，其做法也有很多，我做的这款受到家人的喜爱，都说好吃，大家可以试试，以前经常在路边的小吃店买，自从自己会做了，就再也没出去买过，还是自己做的料足，干净，放心。食材；中筋面粉500克，五花肉1000克，酵