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手擀面是小朋友的大爱，这是在外甥女家，只有我和小朋友的午餐，应小朋友要求做手擀面，猪肉土豆卤。在家中没找到压面条机，于是自己动手，做一碗真正的手擀面。说起来也有20余年没这么做过手擀面了，相信现在也几乎没人这么做手擀面，顺便把我这手工作坊拍下

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     端午节在我的老家仅次于春节，从初一到初五，可谓丰富多彩。     记得小时候从初一开始，家家户户要买很多五彩纸，自己叠葫芦装饰房间，房间内一根长绳对角线拉个十字花，要叠一个最大的葫芦放在中间，四周便是色彩艳丽、

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夏季是属于啤酒的季节，啤酒是一种营养丰富的低酒精饮料，素有“液体面包”之美誉。纯爽柔和，麦香浓郁的啤酒不但营养丰富，适量饮用，还能能起到清凉解渴，提高脑力和体力的作用。而且啤酒入菜味道更佳！与肉类还是绝佳的搭配呐！富含蛋白质、维生素、大量磷

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黑木耳是家中餐桌上的宠儿，怎么吃都不腻，酸辣口味备受青睐，经常压桌。陈醋浸泡的木耳，清香爽口，嫩滑柔韧，微辣，极其美味的下酒菜。黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效

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白菜，选红心的，没错！不一样的家常菜。红心白菜虽然上市几年了，但市场上也不多见，这个品种不仅颜色漂亮，而且营养丰富，极为清香可口，是一种全新的营养保健蔬菜，适合生食，也可炒熟或作火锅的高档配菜。去年姐姐历经千辛万苦才买到种子，种上了这可口的

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焖一道不动烟火的桃胶银耳甜汤，休闲时光，午后暖阳，一杯甜汤，一份点心，一本好书，好喜欢这样的场景。之前买一个焖烧杯，利用率很高，出门旅游都喜欢带上，用起来确实简单方便，或热或冷，随心所欲，把所有食材丢给焖烧杯，然后就耐心的等着吃吃喝喝啦。大

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酸奶的吃法很多，最喜欢的就是做酸奶冰激凌，酸酸甜甜，透着奶香，仔细品品，有点奶油奶酪的味道，还多了一份爽滑和清凉。炎热的夏天，自制一杯酸奶冰激凌，料足健康，不含任何防腐剂，是老少皆宜的美味，用焖烧杯来完成，一点也不逊色。忽然间天气就热到28度

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吃上年糕，总有过年的味道，因为东北人过年一定要吃年糕。颜色金黄，犹如黄金，喜庆的大年，这金条般的年糕，不只满足味蕾，更有视觉效应，而且它还是年三十夜晚上的压桌菜。传统年糕有黄、白两色，式样很多，有圆有方，象征着黄金白银哦！年糕又称“年年糕”

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春天阳气上升，空气干燥，容易上火，引起食欲不振，不妨做点粗粮营养八宝粥喝，甜糯，清淡，营养，健康，吃起来特别香。这款粗粮八宝粥主料用了2种大碴子（黏大碴子、普通大碴子）和青稞米，加上各种干果，淡淡的甜，糯糯的香，青稞米就像薏仁一样，越嚼越香

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北方的春天总是姗姗来迟，吃野菜的季节我们才刚刚化冻，野菜还在孕育中，不如早早的自己播种芽菜吧！很巧，同学是个热心的人，大概觉得我一定是个懒人不会自己生豆芽，早春寄来一个豆芽机，机器很大，生一次豆芽除了送朋友送家人，自己还要吃上几顿，其中一定