在中式点心中最喜欢酥皮点心了,用猪油或植物油制作的层层中式酥皮,包裹上红豆馅、枣泥馅或是蛋黄馅的等各种馅料,香香香甜甜的芯,一口咬下去就酥松掉渣,层层酥脆的极致诱惑呀。 超市买
2016-11-11 16:20吃过川菜的,肯定都吃过水煮菜。水煮是川菜一种特殊的做法,几乎四川家家户户都会做,水煮鱼、水煮肉片、水煮牛肉。。。它麻辣、酱香、肉嫩、汤红油亮,因此都非常受人们欢迎, 没有人能抵抗到它那麻辣鲜香的诱惑 。 &nbs
2016-11-11 16:11很多人一年四季都离不开粥,粥不但软硬适口,容易消化吸收,还多具有健脾养胃、生津润燥的效果; 而粥同时即可独来独往,或者兼而有之,它介于饭和菜之间,然而饭和菜是不可分的,需要互相衬托。因此不少人都喝粥养生,认为“粥乃天下第一补品”。  
2016-11-11 16:09如果说冬笋与春笋让你挑,你会选哪种?卖菜的大妈会告诉你,选冬笋吧,这是因为冬笋就是人们在竹笋还没有破土而出之前从地下挖出的鲜美食材,它的笋质更为脆嫩,滋味也更加甘甜。吃冬笋的时间并不长,因此一到冬笋上市的季节,大家都抢着买来尝鲜,虽然
2016-11-11 16:06你是不是也喜欢点外卖送餐?前几天央视“3.15”晚会曝光了“饿了么”等外卖平台存在着诸多的食品卫生安全隐患,平台上的餐饮作坊无证经营、工作环境也是脏烂差,情况非常恶劣,虽然已经被查出,但还是让我们消费者看着是心惊肉跳,试试想想,除了这些被曝光的
2016-11-11 16:03“天上斑鸠,地上泥鳅”的说法是对泥鳅味道和肉质的赞美,而“水中人参”的称号则是对其营养价值的肯定,即是美味佳肴又是养生佳品。泥鳅富含蛋白质、多种维生素,并具有补中益气、养肾生精、保护肝脏,还能降脂降压等多种药用价值;说起来泥鳅是鱼类里的补钙
2016-11-11 16:01鱿鱼爆腰花,是武汉餐馆点击率非常高的一道菜,鱿鱼与腰花都是非常常见的食材,但是将两种普通的食材搭配一起烹饪,就是道非常美味的佳肴,鱿鱼的鲜嫩加上腰花的爽口,那滋味极好的,让人吃上一口就不会忘记它的味道。 &n
2016-11-11 15:58腊味,时间沉淀的味道。喜欢吃腊肉,特别是湖南老家的腊肉,充满浓郁烟火香气,红亮的颜色、香辣的气息、肉质紧实,吃起来很香,味道确实顶呱呱。 腊味的肥肉部分香而不腻,瘦的部分越吃越香,醇香浓郁的腊肉
2016-11-11 15:55好友闺女的生日马上就要到了, 这些年一直是我在帮着做生日蛋糕, 心里盘算着这次又该做什么?本想着按惯例做个生日蛋糕,但小丫头嚷着减肥, 蛋糕吃上一口就不动了,反而让我这个做蛋糕的人心里有些失落感(做食物最喜欢看到吃到盘光光的感觉),所以考虑了
2016-11-11 15:50"下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒"一句经典的台词,来源于一部流行的韩剧《来自星星的你》,但是你会发现,在韩剧中,关于炸鸡和啤酒非常流行,经常出现在剧中,说到底还是跟他们的饮食文化有关。 &n
2016-11-11 15:47声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。