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碎雨纷飞

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2016-10-31加入美食杰

夏日的清凉点心----绿豆糕
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    小时候放了学总是会背着小我十岁的妹妹去玩,每次走到一个叫影北超市的地方,她总是闹着要进去,最吸引她的就是一种叫做绿豆糕的点心,捏着自己舍不得花的零花钱给她买一个,看她吃的津津有味。趁个周末自己动手做了一锅,我也可以吃个痛快了。

2017-06-05 15:49
冰糖银耳雪梨粥
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    冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰之功效;加热过的梨汁更是含有更大量的抗癌物质,银耳也是富有天然植物性胶质。冰糖银耳炖雪梨综合了各项的营养,清火止咳。用料:梨:1个;银耳:1小块;冰糖:20克,水适量。1、  银耳用凉水泡发;2

2017-05-27 17:44
自己做的江西米粉
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    江西出差带来的米粉,放了好长时间却忘了吃,准备了一些配料煮了一碗,女儿说,堪比状元米线了。    用料:米粉:100克;银耳:一小块;木耳:5朵;油菜:1颗;鸡柳:1个;浓汤宝:10克;盐:少许,香油:几滴;火腿片:5片。1、&nbs

2017-05-27 17:21
蜜汁金桔
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    每次在超市见到金桔都会忍不住买一盒,金桔不仅口感好,而且果实含有丰富的维生素C,可防止感冒、美容护肤、预防慢性病等多种功效。蜜汁的做好之后,放入冰箱冷藏一下口感更佳。用料:金桔:10个;冰糖:30克;水适量。1、  清洗金桔,用

2017-05-27 17:16
韭菜菜饼
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    家里老人在院子里种了几笼韭菜,割了来就闻着诱人的香,立马活了面做了菜饼,老公和女儿吃的是津津有味。用料:面粉:300克;韭菜:200克;花生油:10克;盐:适量;五香粉:适量;姜:6片。1、  和面,揉成柔软的面团,放在一边醒醒面;2

2017-05-27 11:20
花一样的馒头---菊花花卷
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    因为我一直揉不好馒头,所以我每次都是蒸长条的或者直接用刀切四方馒头,偶然翻看到有花卷的教程,就抓紧进行了一次实践。用料:自发粉:300克;食用油:1小勺;水适量。1、  用温水和面;2、  和好的面放置温暖处醒发一个小时;3、&

2017-05-25 11:21
有营养的早餐--菜托子
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    每天的早晨都要想着变着花样的给女儿做早餐,既要有营养又要口味好,我们这里管这种做法叫菜托子,有菜有蛋,做法也方便,几分钟便可以轻松搞定了。用料:西葫芦:2个;鸡蛋:2个;盐:2勺;五香粉:1勺;面粉:300克。1、  西葫芦洗净去

2017-05-25 11:08
满口油香的美味---油泼面
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   加班后路上又堵车,回家晚了,简单的下碗面,有菜有肉,而且味道还相当不错。    用料:面条:300克;花生油:2勺;冰糖老抽:2勺;生抽:2勺;葱花:适量;腊肉:8片;小油菜:2颗。1、  面条下沸水锅煮熟;2、  快要出锅时

2017-05-24 11:20
关于青春的记忆---萨其马
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    第一次见到萨其马是二十年前,我和好友一起出门旅游,美景遇上美食,让我一下子就喜欢上了这个味道,从美食杰推荐上了看到了它的做法,我马上做了一次行动派,虽然这次做的糖浆挂的太多有点硬了,但还是让我的心情十分娱悦的。    用

2017-05-23 15:59
甜蜜的下午茶--芒果西米露
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   芒果西米露,在我心里一直是下午茶的首选。落地的玻璃窗,暖暖的午后阳光,一把摇摇晃晃的竹椅,一碗清凉的甜品,生活,简直不要太美好!用料:西米:60克;牛奶:250克;芒果:1个;白糖:适量。1、  芒果切块;2、  水烧开后下入西

2017-05-23 10:54

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