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    菠萝酸甜的滋味，深深浸入鲜嫩的鸡肉里，加上青椒的微辣，整道菜爽口入味，汤汁香浓，十分下饭，米饭一碗接一碗，根本停不下来。  【材料】鸡半只、菠萝1个、青椒1个、姜片少许、料酒少许、盐少许、油适量、耗油2大勺、酱油2大勺、白

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金黄的色泽，诱人的香气，酥香的口感，浓郁的奶味——当乳酪与吐司的相遇，必然碰撞出惊人的火花。这道乳酪吐司，看似快手，其实也得花些小心思。乳酪与牛奶需要熬直浓稠适宜，如果太稠，乳酪层吃起来会比较厚重；如果太稀，则会渗入吐司，造成吐司不够酥脆。

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“列巴”源自俄罗斯，在俄语里是面包的意思，它体积巨大，有半个篮球的大小，因而我们叫它大列巴，即大面包。大列巴作为主食，口感密实，它口味多变、营养丰富且饱腹感强烈，所以传入中国后颇受欢迎，在东北和新疆一带十分流行。下面我们来做一款新疆特色的果

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凤梨酥，宝岛台湾特产之一，美名远扬。它小巧精致，外皮酥松入口即化，内馅香醇甜而不腻，深受民众喜爱，很多游客去到台湾都少不了要购买几盒凤梨酥伴手礼。如今的凤梨酥十分多元化，内馅已不单纯是凤梨，有些为了口感的需要，还会增加冬瓜、菠萝、五谷杂粮、

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    金针菇，味道鲜美、口感爽脆，是我们餐桌上常见的食材，大多用来做凉拌菜或涮火锅。     下面介绍一道烤箱版蒜茸金针菇，别看它做法简单，味道可是格外带劲，蒜茸的酥香、小米椒的火辣、金针菇的爽口，简直比肉还好吃，吃了一盘

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    柴鱼，因形似干柴而被广东人称之为“柴鱼”，它具有的功效。广东人常用来煲汤和。花生，我们十分熟悉，它营养丰富，能起到一定的降低胆固醇、延缓衰老、促进骨骼发育的作用。    柴鱼花生粥是一道广式靓粥，经常出现在两广人的餐桌上

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小侄女参加学校春游，想带着果冻当零食。正好手里有她最喜欢的KT猫模具，于是决定给她做一盒卡通果冻。准备食材的时候，我不紧想到了自己的童年。儿时去春游，包里总少不了几包果冻，一个个圆鼓鼓、晶莹剔透、能清楚看到五颜六色果肉的小果冻，可爱极了。可以