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       梨中含有大量的，胡萝卜素，蛋白质，糖类、钙、磷。具有降压、清热镇静，清心润肺、滋肾补阴的功效。       多吃梨不仅润肺、还能清肺，净化身体、，梨含有大量，对减肥也有好处。       

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      芋头有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。     芋头里氟的含量

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小孩子的饭菜，是要不断在外形上下点功夫的，这样才能有效的吸引孩子，保持一定的新鲜感。其实，也还是这些常见的食材，只是换个做法和造型，就能让挑食的孩子食欲大增。要说现在的孩子也真是幸福，至少比我小时候幸福多了，一家几个大人全都围着一个孩子转，

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这种菜帮子比较大的小青菜，孩子是不不喜欢吃的，怎么哄都哄不进嘴里去，其实家里人也不爱吃那菜帮子，只是大人为了增加膳食纤维和维生素才去吃它的，小孩子可不管什么营养，他只认好吃二字。既然炒菜不爱吃，我就想办法让他们吃，于是就有了今天这个。有时候

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今天做这个菜，用山西人的话说，就是蒸拨烂子，而我们河南则叫蒸菜，凡是拌了粉蒸出的菜，统称为：蒸菜。可以蒸的菜有很多，土豆、胡萝卜、槐花、榆钱、荠菜、豆角、苋菜、荆芥、胡萝卜樱、扫帚苗等等！在河南这边，这些菜的做法都是一样的，拌了面粉或玉米淀

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总所周知，菠菜营养非常丰富，有“营养模范生”的美誉，不仅营养丰富，价格也很实惠，一块钱就能买一大堆菠菜，足够炒几盘菜的了。然而，孩子们并不觉得菠菜有什么好，对菠菜是敬而远之，甚至得用哄的才能勉强吃一两筷子！而我的方法就是，把菠菜做得让他们挑

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这款红枣鸡蛋发糕非常好吃，香甜柔软，家里人都说像蛋糕，特别是倒扣之后，底部跟烤箱烤的蛋糕一样一样的，金黄金黄的非常好看！烤箱不是家家都有的，想吃鸡蛋糕的话，就按照我这个方法试试吧，操作起来非常简单，也不用揉面，搅拌几下、发好就可以上锅蒸了，

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菜心品质柔嫩，味甘苦，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克，还含有钙410~1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡萝卜素1~13.6毫克、核黄素0.3~1毫克、尼克酸3~8毫克、维生素C790毫克。白灼菜心，爽口脆嫩，风味独特，营养

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方便面，估计人人家里都会储备一些吧，据统计，咱们是最爱吃方便面的，是消耗方便面最多的国家。都说方便面没营养，而且料包里面的油也不太令人放心，很多品牌的方便面都是油炸的，吃多了的确对健康不利。不过呢，还是有人爱吃这一口儿，就比如我。方便面吃多

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冰箱里经常会有存了几天没来及吃就变老或者变坏的菜，变质了菜肯定是不能吃的，但是像长豆角这种菜，只是变得老了一些，并没有腐烂坏掉，再用来炒菜也不好看更不好吃了，不过，扔了实在可惜！我有一个好方法，能把人人嫌弃的老豆角变成餐桌美味，而且相当抢手