俗话说“骨头的精华在汤里”。生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各种骨头汤也的确随处可见。 “骨头炖汤肯定比纯肉有营养,也更利于吸收。 猪骨汤营养价值:
2017-06-14 16:10酸奶的基本介绍 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型
2017-05-07 20:07美食背后的故事:火甘及草莓都是富含多种维生素C的水果,现在正是吃的时候,今天我就用破壁机做了水果汁,一点都感觉不到渣子的存在,口感细腻,又能充分被人体吸收,多老人及孩子更是方便哦;大家现在就和我一起来分享吧。火甘又叫丑桔:他是四川蒲江长秋山
2017-04-18 15:10美食背后的故事: 香椿,现在正是吃的时候,紫色小嫩芽,和鸡蛋一起吃,营养会更加全面,当然,香椿还有更多的吃法,今天,就做了一道香椿香葱鸡蛋饼,和大家一起分享。香椿的营养价值:香椿的营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维
2017-03-20 16:07美食背后的故事: 现在的天慢慢地热起来了,最让我不知如何是好的水果就是香蕉,放在冰箱里容易冻伤,放在室内高温的作用下,没两天就变黑了,香蕉吃不完,还不如趁它变黑之前做成蛋糕,慢慢品味它。糯糯甜甜的香蕉夹杂着蔓越莓的香甜,细细品来还有一丝丝若有
2017-03-11 16:45美食背后的故事~:牛排的作用:1..补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。2.适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 而且现在的牛排,猪排,羊排都可以在家里用烤箱或空气炸锅做出美味的佳肴,不仅干净,还可
2017-03-10 11:23大虾的营养价值: 虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越
2017-03-01 12:35芥蓝产于中国南方,栽培历史悠久,属甘蓝类蔬菜,是中国的特产蔬菜之一,在广东、广西、福建等南方地区是一种受人们喜爱的家常菜。因为茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧,苏东坡还曾写诗赞
2017-02-23 16:29美食故事~:春卷,又称春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛,民间除供自己家食用外,常用于待客。 据说宋时福
2017-02-08 20:05声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。