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云食间

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2016-07-16加入美食杰

不可抗拒的香菇美味—虾泥扇贝香菇盅
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 香菇营养丰富,含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8种氨基酸中,香菇就含有7种,因此香菇是补充氨基酸和纠正人体酶缺乏症的很好的食材。香菇还含有多种维生素,矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇多糖能提高辅助性T细胞

2018-01-26 18:50
撕着吃才过瘾的肉松手撕包
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肉松中含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙元素,铁元素,磷元素,硒元素,维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素E,胡萝卜素等营养成分。具有滋阴补肾,养血润燥,健脾开胃,增强免疫力的功效,非常适合日常食用。面包中加入肉松和沙拉酱非常美味,撕着吃起来超

2017-11-30 21:44
一盘就可以轻松做出两种口味烤南瓜
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南瓜中富含碳水化合物,蛋白质,维c,维e和胡萝卜素,钙,钴等矿物质元素。果胶含量丰富,有很好的吸附性,能对体内毒素,细菌或者重金属起到很好的解毒作用。钴能促进身体新陈代谢,对治疗糖尿病和降低血糖有积极作用。维c和氨基酸能防止皮肤粗糙,延缓皮肤

2017-11-30 21:10
巧克力控看过来—巧克力杏仁月饼
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作为一名资深巧克力爱好者,什么食物都想要巧克力口味的。用巧克力币和杏仁做的内馅,巧克力酱做的月饼皮。入口满满巧克力味道。烘烤时整个厨房都是巧克力的香气。吃一口超级满足。口感上个人觉得比较像蛋糕的口感。不用非要中秋节吃,平时也可以做来当点心吃

2017-11-30 20:39
美丽食物大作战——花型肉松三明治和仿真南瓜包
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  生活中一些普通的食物做一些简单的装饰改变一下外表,或者做的时候花点心思改变一下造型。就能大大提高颜值,更受大家欢迎。尤其是小朋友的喜欢。  今天的肉松三明治用饼干切模压出好看的形状,夹上肉松沙拉酱就是美美的下午茶餐点或者当做早餐也

2017-10-31 13:33
健康面包做起来——花样黑麦面包
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  黑麦粉是用黑麦磨成的面粉,富有营养,含淀粉,脂肪和蛋白质,维生素B和磷。黑麦面包的结构紧密而且湿度大,普通高粉做的面包在食用后会很快被分解,而黑麦面包分解的速度相对要慢很多,只需极少的胰岛素就能保持人体血液的平衡,因此多吃黑麦面包可以

2017-10-31 10:14
秋冬咳嗽良药——秋梨膏
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秋冬季节,北方气候干燥,很容易咳嗽,咽喉不适。自己熬些秋梨膏可以有效缓解咳嗽,效果不错。秋梨膏是一道传统药膳。相传始于唐朝,以秋梨为主要原料,配以其它止咳,祛痰,生津,润肺药物精心熬制而成。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝才由御医传出

2017-10-30 22:20
这样吃百香果一点都不浪费
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百香果又叫“鸡蛋果”,外形酷似鸡蛋。它的果汁可以散发出番石榴,菠萝,柠檬,芒果,酸梅等十多种水果的浓郁香味,因此被称为百香果。百香果富含蛋白质,脂肪,糖,维生素,钙,磷,铁,钾,SOD酶等等,它被称为水果中的维C之王,是一种集美味与营养于一身的

2017-09-28 21:38
桃之余味——水蜜桃果酱与桃心酥粒面包
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  水蜜桃营养丰富,汁甜肉多。具有美肤,清胃,润肺,祛痰等很多功效,富含蛋白质,铁,能增加人体血红蛋白数量,抗贫血。还含有多种维生素,其中维生素C含量最高。古人曰:常吃桃子能益容颜。因此日常可以多吃一些水蜜桃。现在夏天快过去了,水蜜桃也要

2017-09-25 22:16
葡萄不再难清洗,哄娃神器之葡萄果冻
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  夏末初秋正是葡萄大量上市的季节。葡萄色美,气香,非常可口。而且葡萄中含有丰富的维生素,矿物质和类黄酮。可以抗氧化,抗衰老,清除体内自由基。葡萄皮和葡萄籽中还含有白藜芦醇,对心脑血管有积极的预防和治疗作用。葡萄皮中还含有一种可降低血压

2017-09-25 19:57

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