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杰米田园

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| 天津 河西区 | 2015-01-30加入美食杰

水果可以这样享用
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这两张图,都是关于每天摄入食物的金字塔。无论是标注为食物金字塔,还是标注为健康膳食金字塔,水果都占了很大的比例。可见,多吃水果的重要性。水果虽好,也不是可以随心所欲的放开吃水果。譬如脾胃虚弱的体质,在秋冬季吃水果就受些限制。说说我的经历。以

2016-10-07 19:51
万般宠爱是菌菇
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一直以来,不明缘由的喜欢菌菇,在科学饮食尚未普及的时日,不太懂食用菌菇对身体有什么益处,说不出菌菇具体有什么好,却对木耳、香菇等菌菇食材莫名的偏爱。无论怎样加工,有味没味的都爱吃。现在,养生知识普及,通过各种渠道了解了菌菇的诸多优点,可以买

2016-10-06 16:28
健康零食自己做
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爱吃的人,一日三餐都认真对待,闲暇之时也不会孤独了嘴巴亏待了胃。大中国美食多,零食也数不胜数,一直觉得,即使对零食了解的再多,研究的再透彻,也不会将天下零食一一列举出来。再好(读四声)吃,再有口福的人也不会尝尽天下零食。无论怎样,自己是没有

2016-10-05 15:45
私家甜点——糖果南瓜糯米糍
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甜点,是很多人的大爱,中西甜点都有着诸多的追逐者。我也不例外,虽然不是很精通甜点的制作,但比较大众,操作不太繁琐的甜点还是会时不时做给家人享用的。可能是应了“无知者无畏”这句话吧,对中西甜点没有深入研究的我,做甜点比较我行我素,从来不受什么

2016-09-30 15:12
小厨房里有大美味
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 依稀记得大街小巷铺设煤气管道,煤气灶即将普及时,当时的市长在电视转播的市长现场办公会上讲到:以后大家做饭会很方便,一颗火柴就可以。市长说的是用一颗火柴点燃煤气灶就可以做饭。在为市民描绘美好的将来。转瞬间,一颗火柴点燃煤气灶已经成为过去

2016-09-29 17:22
既快又好一人食
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 每每一人食时,我喜欢饭菜合一。虽然是饭菜合一,却也是简单不简约。用时尽量少,食材尽量多。做到快捷不失美味,简单不失营养。一人食可以不必顾及其他人的喜好,随心所欲由着自己的偏爱来百变。用心经营一人食,普通的食材也可以吃出心境,吃的既好又

2016-09-26 21:57
甜蜜烘培 肆意缠绵
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喜欢下厨的人,貌似没有只喜欢做中餐,而不喜欢烘培的。我这个在吃上比较传统,又是烘培小白的人,现在也很痴迷于烘培,虽然尝试的都是新手入门系列,但同样在随心所欲的烘培中,肆意与甜蜜缠绵。热狗面包 家里没有添置面包机时,我家面包出镜的几率同样

2016-09-26 14:29
团圆家宴的应季美味
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  中秋佳节在心中的分量可以与春节不相上下。休小长假,朋友聚会,亲人团聚,品茶赏月吃月饼,把酒言欢当然少不得款款美味。秋天是收获的季节,五谷丰登,各种水果新鲜上市。鱼虾蟹等水产品这个季节也是最肥美。因此,从食材上看,中秋时节比春节更

2016-09-26 11:46
吃的健康才能茁壮成长
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 “一切为了孩子”这句话好熟悉,上至国家政要,下到为人父母、爷爷奶奶、姥姥姥爷,教育工作者都常说。作为吃货的家长,“一切为了孩子”要从吃做起。让孩子吃饱吃好是硬道理。孩子茁壮成长的根基是吃的健康。为了孩子吃的健康,要不惜投入,不辞辛苦,

2016-09-23 15:05
秋季防燥 蒸菜最好
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     从养生的角度考量,提倡将煎炒烹炸的烹饪方法,调整为蒸煮炖焖。为了家人的身体健康,要努力尝试,逐步转变,尽量用健康的方法烹制菜品。在干燥的秋天,可以完好保留食材营养成分,原汁原味又少油的蒸菜,更加适宜秋季防燥,秋季进

2016-09-19 16:45

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