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那年初夏123

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广西 玉林 | 2015-09-29加入美食杰

轻松做好两个菜让夏天做饭更简单
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最近网购了简爱三件套锅具,焖,炖,煎,,炒,蒸,熬汤样样都行挺方便呢,特别方便,今天用这口锅做了两道菜,焖鸡肉的时候,顺便蒸了虾仁水蛋,只需提前把食材准备好就能轻松做好两个菜。也可以在熬汤的时候蒸鱼或排骨特别方便,轻轻松松做出两菜一汤。辅料

2019-05-20 15:57
夏季也缺不了汤水
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提跟淮山一起熬汤,营养搭配均衡,鲜美,补充胶原蛋白,皮肤水嫩水嫩的,淮山养胃健脾功效洗干净的猪蹄放入砂锅把姜瑶住,还有蚝豉放有砂锅下适量的水,大火烧开,慢火熬煮下入焯水水的淮山放一把枸杞熬煮五分钟好后下入适量的盐调味

2019-04-27 10:08
早餐来一份芋头糕又香又好吃
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芋头糕蒸薄的,可以直接领点酱油吃,增厚的切成一块块香煎跟XO酱一起实在是太好吃了粘米粉和芋头粒搅拌成糊蒸好切块已放入适量的油烧热芋头糕分别放入小火煎至煎好翻面,另外一面继续煎到金黄色先到两面金黄后下入少许的XO酱,然后下XO酱和酱油继续煸撒少许葱

2019-04-27 09:59
宵夜来碗螺蛳粉
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广西最有名的就是螺丝粉,大街小巷都有的,买酸爽,搭配很多小配菜,酸笋,腐皮,木耳,酸豆角,外食还有酸,空心菜特别好吃准备所有的食材烧开水,放入米粉,慢火熬煮,煮到七成熟,带着锅盖关火焖熟把卤汁倒入碗里倒入少许酸醋入适量开水拌均匀把煮好的米粉

2019-04-22 18:33
毛豆这样煮最鲜甜
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准备肉末,青豆放入毛豆下适量的水焖煮焖煮软烂后,肉末继续焖最后下少许盐和蚝油收汁即可

2019-03-15 20:58
扣肉换着口味也很开胃
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我们这扣肉是酸甜的,微辣特别开胃,不油腻准备扣肉切片放入蒜末荞头泡椒爆香下酸梅酱和适量的水下扣肉焖二十分钟

2019-03-15 20:52
必不可少的家常小菜
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相信家里头会会到豆腐豆腐肉末是非常美味的,那么今天我们用豆腐来,非常好吃肉馅和玉子豆腐跟芹菜豆腐切小块平底锅里用少许油煎到两面金黄加入肉末,继续焖煮加芹菜和适量的水,继续焖煮最后少许了蚝油收汁即可

2019-03-15 17:16
女性经期吃这个补气血去寒气
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在广东,脚除是坐月子的时候最长实用的补品,一般女性吃比较滋补,酸甜可口很开胃,现在外面二十五一碗,算蛮贵的,还不如自己在家做,一碗的价格就能熬一锅多实惠呀准备跟鸡蛋拔毛刮干净猪脚,姜切小块拍一下将猪脚焯水,去腥猪脚跟姜块放入砂锅里适量的水和

2019-03-15 16:54
春季这种蔬菜多吃
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白菜心当季蔬菜,这个时候的才菜心又甜又软,赶紧吃多几餐不然过了这一季就没了摘好菜心,去老筋放入洗菜池洗干净下入肥肉蒜爆香下入菜心翻炒煮片刻后下少许盐和味精即可

2019-03-13 18:12
初春季节喝碗祛湿汤
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在春天里回南天比较严重,雨季也比较多,在这时候我们应该适当熬煮一些去湿湿的汤水,今天熬那个排骨,花生眉豆炖鸡爪既有去湿的功效,还能补充胶原蛋白,真是一举多得的好汤准备,鸡爪排骨和姜块泡发花生和眉豆准备几颗红枣把排骨姜块放入砂锅煎排骨,鸡爪,

2019-03-06 10:15

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