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视频地址： 视频也可以在公众号freesiaamade，或微博freesiaa-made查看小贴士：1、配方可以做12个杯子蛋糕。2、用的分蛋式海绵蛋糕，就是先打发蛋白，再加入蛋黄，最终全蛋打发，个人感觉操作比传统海绵蛋糕方便，不用隔水加热蛋液。3、抹茶粉并不是绿茶磨成

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视频地址： 视频也可以在公众号freesiaamade，或微博freesiaa-made查看看完小贴士再开始做哦！！小贴士：（2-3人份）1、姜撞奶原理：生姜里的蛋白酶和牛奶里的酪蛋白（占乳蛋白的80%）相遇后，通过蛋白酶的水解作用，会发生凝固现象。其实木瓜里也含有丰富的

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视频也可以在公众号freesiaamade 或微博freesiaa-made查看~小贴士：1、如果追求空心的麻团，可以在麻团炸到开始上浮的时候（还没形成硬壳），把它稍向下压扁2-3次，（稍压扁后，麻团会自己鼓起来，再压下一次，用力不要太大，以免把麻团压破）反复几次，就会

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视频地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMjg3MDAwNzQ1Ng==.html视频也可以在公众号freesiaamade，或微博freesiaa-made查看小贴士：1、杨梅的英文是waxberry，wax就是蜡的意思，可见杨梅表面有丰富的果蜡，在煮杨梅时，会发现锅里浮起一层白白的蜡，这是正常

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视频地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMjgzMDkzMjU2NA==.html?spm=a2hzp.8244740.0.0视频也可以在公众号freesiaamade、微博freesiaa-made查看       还记得85度C的椰奶小方吗~夏天窝在家里就想来一块，其实在家也可以自己制作，食材

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视频地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMjgxMjE1NzcwOA==.html视频也可以在公众号freesiaamade，或微博freesiaa-made找到哦～这个小餐包每两三天就会在家做一次，操作和整形都很方便，液体部分用的淡奶油、牛奶、鸡蛋，再加上亚麻籽，烤出来非常的香~一般

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        视频地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMjc5NzI0NzA0NA==.html 或在公众号freesiaamade，回复102查看～       又到蓝莓季节了，记得前几年蓝莓还卖的老贵，而且只能在超市里买到小盒精装版，这两年

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               端午节最喜欢吃枣粽，但每次吃到枣核 、枣皮都默默在心里发出声“啧..”,于是今年打算多花点功夫，做成枣泥粽子，吃起来就过瘾多了～而且发现枣泥做起来也并不费事儿视频地址：http://v.youku.com/v_

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视频链接:http://v.youku.com/v_show/id_XMjc0OTQ2MTI3Ng==.html看完小贴士再开始做哦~        黑芝麻米糕很适合做为快手早餐，面糊的准备5分钟就能完成，再蒸上15-20分钟，早上就能吃上热腾腾的自制米糕了~小贴士：1、粘米粉是大米磨成

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视频地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMjc0MjgxNzk1Ng==.html      突然发现草莓就要过季了，    今年都还没做过草莓的东西，赶快惊慌的跑去买了两盒。 蛋糕造型是经典的法式草莓蛋糕Fraisier，但把穆斯林奶油（Crème mou