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结束了紧张而忙碌的工作生活，终于盼来了休闲又放松的双休日。不过话说回来，身体和精神上可以适度歇歇，咱的胃可不能随便糊弄，各种面食饼类是最养胃又美味的食物了。酥软饼皮搭配牛肉胡萝卜，营养美味鲜香四溢～～～这么受欢迎又手到擒来的烙烤类面食，一定

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深秋入冬，是柚子大量上市的季节。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。挑选柚子的五个小窍门：1、选尖不选圆（越尖越好）2、选大不选小（大个头成熟的会更好）3、选黄不选青（黄色的

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有一个自己洗地瓜的小办法，只需要一根小小的旧牙刷，有兴趣的可以试试看。地瓜330克，色拉油适量，白糖35克，清水20克，芝麻(可选)少量地瓜和小牙刷备好在水龙头下，一边冲洗一边用牙刷刷去地瓜表面的泥土。洗净后削皮切成滚刀块锅里添色拉油，中大火烧热，

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卤菜其实真的没什么可说的，只需把料备齐，炖煮加浸泡就足矣了！而且还完全可以把鸡脖鸭翅鹅肝猪耳统统扔进去，卤汁越卤越鲜，就成为了各家的独门老卤。主料：花椒粒一小把，大料3颗，桂皮2小段，香叶6片，大葱一段，大蒜3瓣，姜6片，白蔻5个，白芷2个，草果2

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巧克力是从小到大都喜欢的美食，小时候喜欢牛奶巧克力，长大了偏爱黑巧克力。慕斯的法语意思是“泡沫”，它以轻盈的口感为大家所熟知。二者完美结合，为这个即将结束的盛夏奉上一份甜蜜的醇香与浓厚。主料：动物性淡奶油110ml，黑巧克力60克，棉花糖30克，黄

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牛奶240毫升(可以换成等量椰浆)+黄油25克+砂糖45克混合。隔水加热至黄油完全融化。加入糯米粉150克，玉米淀粉35克，椰子粉35克，搅拌至均匀无颗粒。混合好的液体入蒸锅，大火上汽蒸25分钟。蒸熟晾凉备用。这个时候处理芒果，洗净，对切开，中间划几刀，捏住两