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面皮具有补中养胃、聪耳明目、安神除烦、和五脏、通四脉的功效。面皮与黄瓜搭配，营养丰富。（拌面皮）主料：面皮350克；黄瓜1个；葱1块、蒜5颗；香菜2个；芝麻酱1勺胡萝卜1块。辅料：盐1克；生抽1勺；白醋少许；白糖1勺。法：1、面皮洗净，控干水份；2、黄瓜

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小白菜不仅含有维生素和矿物质，还含有大量粗纤维，能够保持血管弹性，能够润泽皮肤、延缓衰老，能够增强人体免疫力。小白菜营养丰富，味道清香。小白菜和脊骨搭配，美味又营养。小白菜这样做，鲜香无比。（脊骨炖小白菜）主料：猪脊骨300克；小白菜600克；葱

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鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体需要的矿物质。鸡蛋还含有卵磷脂、卵黄素，能健脑益智，改善记忆力。小葱能够健脾开胃，增进食欲。小葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用。小葱还能够预防血胆固醇升高和动脉硬化，降低血压

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角瓜另一种学名叫西葫芦，具有很高的营养价值，富含钙、蛋白质、矿物质和维生素等物质，能增强免疫力。角瓜这样做，能吃两碗饭。（角瓜土豆片）主料： 角瓜1个；土豆1个；胡萝卜1块；葱1块；蒜1块。 辅料： 大豆色拉油15克；生抽1勺；八角2颗。做法：1、角瓜

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青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素，营养丰富，青蒜具有杀菌抑菌、预防血栓、保护肝脏的作用。青蒜这样做，好吃到停不下来。（青蒜炒豆腐干） 主料：青蒜300克；豆腐干300克。 辅料：大豆色拉油20克；盐1克；生抽1勺。做法： 1、豆腐干洗净切成条；

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年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养健康元素，是一种营养丰富、温和的补养食物。年糕具有补充营养、补脾暖胃、补中益气的功效。（炸年糕）主料：年糕200克；鸡蛋1个；面包糠50克。 辅料：大豆色拉油1000克。做法：1、年糕切成大

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豆腐营养丰富，不仅含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐具有清热润燥、补血养颜、强壮骨骼、补脑健脑的功效。豆腐与猪肉搭配营养更高。（肉末豆腐）主料：豆腐1块；猪肉馅50克；胡

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甘蓝不仅含有维生素c，而且还含有丰富的矿物质与微量元素，能增强人体的免疫力，能够补充纤维素，具有强身健体的功效。甘蓝与粉丝搭配，味道鲜美。（甘蓝炒粉） 主料：甘蓝500克；粉丝50克；胡萝卜1块；葱1块；干辣椒2颗；蒜2颗 辅料：大豆油30克；八角1朵；

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发面饼里加入红糖，营养又美味。红糖里含有多种人体必需的矿物质、维生素、氨基酸，不仅美容养颜，还有驱寒暖肝的功效。分享发面饼的做法，希望帮助到大家。（美味发面饼）主料：面粉750克 红糖100克 辅料：酵母5克 做法：1、将酵母用清水化开，然后倒入面粉

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烫面做的韭菜鸡蛋馅饼，非常鲜，不仅柔软，而且口感好。（韭菜鸡蛋馅饼） 主料：面粉300克；韭菜200克；鸡蛋3个。辅料：大豆油300克；盐2克。 1、韭菜摘净2、鸡蛋洗净3、韭菜洗净，切成末，鸡蛋打散，炒锅里加油，加入鸡蛋液，将鸡蛋