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猫耳朵是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食。俗称“碾疙瘩”、“碾饦饦”。猫耳朵历史悠久，与北魏《齐民要术》中讲到的“馎饦”形似，其制形如猫耳，小巧玲珑，筋滑利口，是久传不衰的大众面食佳品。猫耳朵的制作方法简便：和成软硬适度的面团后，擀成

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   杏鲍菇含有蛋白质、脂肪、粗纤维、灰分等成分，有助于胃酸的分泌，促进肠道蠕动和食物的消化，对于治疗饮食积滞症有非常好的效果，能有效帮助便秘患者通肠排便，排除人体内毒素，进而除去暗沉肤色，保持皮肤光滑白嫩。主料：杏鲍菇5个辅料：烧烤

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   土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧洲美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆也有促进脾胃消化的功能。今天就用土豆做一款小

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      鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中

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牛肉是红肉的一种典型代表，在红肉里头一般说的就是猪牛羊肉。牛肉的营养价值呢，在这里头比猪肉肯定稍微好一点，因为它的蛋白质含量更高，脂肪含量更低，相对来说在红肉里属于比较健康的红肉，而且蛋白质的氨基酸组成，那也是非常合适的。对于人体的新陈代谢

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秋季是北方人民凉秋菜，腌制咸菜的季节。比如腌酸菜，凉萝卜干，凉大葱等。芥菜也是必腌制的咸菜之一，有的直接放盐腌制直至咸了就可以吃了，可以直接切了拌了吃，也有的是蒸熟后晾干了收起来，想吃的时候用水泡一下切丝在煎着吃。这样晾干的方法是省地方又便

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辣椒是生活中常见食材，吃法也比较广，其功效更是比较广泛，不但可以促进消化、增进食欲，而且可以灭菌杀虫，能够加速身体内血液循环。辣椒中的挥发油含量比较丰富，摄入体内之后可以促进机体代谢，能够起到增进食欲的功效，而且可以解表发汗，能够温中散寒，

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秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的药膳。相传始于唐朝，以精选的秋梨为主要材料，配以其他止咳，祛痰，生津，润肺的药物。如生地，萝卜，麦冬，姜，贝母，蜂蜜等药食材料精心熬制而成。主要是为了止咳祛痰的功效。今天就和我一起做起来吧。秋梨膏主料：梨18个，

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鳕鱼（学名：Gadus），又名鳘鱼，是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰

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“秋天的第一杯奶茶”这个梗今年我才知道。它具体是指什么呢？大概就是秋天很适合谈恋爱，然后就有男生给女生朋友发红包，还说这是秋天的第一杯奶茶，所以其他女孩都觉得很甜，就开始纷纷效仿啦。现在延伸为朋友、亲人给你买奶茶，反正最终意义就是有人惦记你