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任务详情芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。食用方法很多：煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃，也可将芋头切成丁块，与玉米掺在一起煮粥

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任务详情面条是一种非常古老的食物，起源于中国，有着源远流长的历史。“北方面条，南方米饭”概括了古代中国的地方主食特色。由于那时食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条最为洁净，可以极大地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见

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任务详情燕麦是一种低糖、高营养、高能的食品，经常食用可以有效地降低人体中的胆固醇，对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。纯麦片基本上没有添加其他成分，会散发出一种淡淡的天然麦香，但口味淡，需要添加牛奶等调味；市场上即食麦片混合了牛奶味、

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任务详情在中国北方的冬季，大白菜便是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法。民间在冬天的时候会做“白菜炖豆腐”，醋溜白菜，吃起来特别爽口，秋冬季节空气干燥，白菜其性微寒，有清热除烦、解

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任务详情从小白到达人， 你经历了多少道菜？还记得自己第一次进厨房的样子吗？那时你做的是哪道菜？食材准备齐全吗，调料用量如何衡量，先放油还是先放肉，灶台边的你是镇定自若还是手忙脚乱？不管怎样，你一定很感激教会你的那个人或者那个食谱。 重温

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任务详情烤箱是很普遍的厨房电器，很多人只是用它来做烘焙。但是随着使用熟练程度的增加，用烤箱搞定一桌可口饭菜也是完全没有问题的，而且烤箱做菜没有油烟、不用煎炒烹炸，简直省心又省力。 香辣烤鱼，鱼肉鲜嫩、香味浓郁，鱼在烤箱里烘焙的时候就有诱

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任务详情中国自古就有“萝卜上市，郎中下乡”和“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的民谚。其中就隐含着说明了萝卜具有的防病、治病功效。萝卜有消食、降气之功，对气管炎和咳嗽有疗效，所含木质素和辛辣味成分有防癌的功效，且富含维生素。萝卜还能通便、抗

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任务详情中国自古就有“萝卜上市，郎中下乡”和“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的民谚。其中就隐含着说明了萝卜具有的防病、治病功效。萝卜有消食、降气之功，对气管炎和咳嗽有疗效，所含木质素和辛辣味成分有防癌的功效，且富含维生素。萝卜还能通便、抗

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任务详情在这个以吃货为荣的时代，麻辣重油的菜肴更能激起感官的刺激，特别是现在进入冬季，吃辣的人就更多了，辣味食物不仅能能开胃祛寒、促进血液循环，还能促进体内激素分泌，改善皮肤状况哦。 剁椒鱼头，火辣辣的红剁椒，复盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着

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任务详情豆腐，古称“福黎”，是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，是公认的营养食品，所以被誉为“植物肉”，它不但天然健康，还简单易做，是我们常吃的家常菜。豆腐做菜，口味可浓可淡，和所有食材几乎都“百搭”。 麻婆豆腐，外观色深红亮