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因为有你，让我们每年制作年历都格外有动力，每一道菜，每一张图都有背后作者的故事。这是一段长期的陪伴，一本意义非凡的年历，2018的可能性，由你主导。 今年年初我们发布了菜谱征集活动，邀请美食杰的小伙伴们加入2018年美食杰年历的制作，发布你最中

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任务详情天气转凉，在饮食方面要多注意“黑白配”，这样的模式可以缓解人们在秋季的各种不适，为冬天的到来做好充足的准备。那么究竟什么是黑白配呢？简单来说就是字面上的意思，黑色食物和白色食物。黑色食物例如黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、黑豆等具有较强

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任务详情忙碌的工作学习常常会让我们处于一种亚健康的状态，越来越多的人开始注重养生，药材入膳也不是什么新奇的事情。不同的药材具有不同的功效，根据自身需求，药材与其他食材搭配，既能借味又能辅助，还能调理身体，何乐而不为呢？ 药膳是食物与药物

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任务详情天气一冷就喜欢吃点儿热乎乎的东西，无论是焖锅、砂锅，还是汽锅，有肉有菜的搭配，简直就是懒人福音。美味一锅端，既免去了厨房里挥汗如雨的苦恼，又满足了我们对食物的需求，做起来快捷方便，有滋有味绝对下饭。 不同的锅子根据其自身特点能创

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任务详情被称为“白色血液”牛奶是我们生活中必不可少的食材，有着香醇的口感、丰富的营养，是近乎完美的食品。从小我们就喝牛奶，尽管出现过“牛奶应该给牛喝”这样的言论，依旧阻碍不了人们对牛奶的喜爱。 那么你对牛奶了解多少呢？牛奶是人体钙的最佳

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任务详情听说苹果一出新款，好多小伙伴或者小伙伴的对象，肾又不好了~哈哈，这当然是开玩笑的。但肾对我们人体的重要性还是不可忽视的。 常见的肾虚者主要有分为肾阴虚和肾阳虚，肾阴虚者多肺热、咽燥、腰膝酸软、舌苔偏红等症状；肾阳虚者多畏寒、精神

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任务详情时下正在热播的《那时花开月正圆》，在吃货眼里绝对是一部美食片。各色的陕西地道美味隔着屏幕都能闻到香味，看的口水直流。 尤其是第一集，周莹在城里四处溜达寻觅美食的的场景，此起彼伏的吆喝声，充满特色的布景，以及各种各样的陕西美食。周莹最

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任务详情要说下饭，谁也比不了色泽浓郁，味道诱人的酱香菜。各种时蔬、肉蛋裹着咸香厚重的酱汁，一入口才能体会个中绝妙之处，食材跟酱香的碰撞，回味悠长。再加上一点儿白饭，中和咸口的刺激，舌尖只有淡淡浓香萦绕。吃多了酸甜口，今天我们就来换个口味。&n

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任务详情你吃过什么样的饼？鸡蛋饼、煎饼、土豆饼、蔬菜饼？还是普通的烙饼、葱油饼、馅饼、肉饼？你想过除了面团、面糊之外还有别的能做成饼么？你知道不用面粉也能做成饼么？ 今天我们就来说一说饼，说一说脑洞大开各种各样的饼。 食材的选择十分

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任务详情香肠是一个拥有丰富内涵的食物，它的世界多姿多彩，内馅可以是肉的、鱼的或是全素的，制作可以是新鲜的、风干的、烟熏或者熟的，你还可以给他加点料，比如香料或者药草，不管是哪种选择都能呈现出一个专属于你的风味。我们常常觉得外面买来的香肠无论