牛奶胚芽面包卷 一款很简单的小面包,加了一点小麦胚芽,成品多了一份麦香味,带给你更多的健康感受。材料:牛奶175克、糖35克、盐2克、面包粉220克、小麦胚芽30克、酵母3克、黄油20克做法:1、所有材料(除黄油外)放入面包机内,设置和面15分钟。2、加
2018-08-27 14:21梭形砂糖面包 一款制作非常简单的甜面包,多油多糖,入口酥脆,喜欢甜食的强烈推荐一试。 面团材料:水170克、奶粉10克、细砂糖15克、盐3克、面包粉250克、酵母3克、黄油15克辅料:黄油40克、砂糖40克 制作过程:1、所有材料(除黄油外)放入
2018-08-27 14:15普雷结 Brezel,只有简单的水粉糖盐等基础材料,可以说是最朴实的健康食物,表面海盐的微咸、比较韧性的组织以及碱水特有香味,让我这个第一次吃碱水面包的人也不由自主的爱上了它。方子来自爱和自由,只是在整形前我多了面团的基础发酵。 面团材料
2018-08-27 14:10面包机版咕咕霍夫面包 咕咕霍夫,属于Brioce家族的一款面包,大量的黄油和鸡蛋,奶香浓郁的口感是普通面包无法匹敌的,酒渍葡萄干的加入,使得这款面包的风味更加迷人。今天的这款面包,没有使用专属象征的中空模具,而是用面包机替代全部过程,
2018-03-27 10:32网红脏脏包 “排队都买不到的”网红脏脏包我们也可以自己动手做,虽然深知网红效应也就那么一回事,但还是经不住儿子的怂恿,试过才有发言权,所以在这里推荐各位绝对可以去尝试一下哦。。 面团材料:水115克、奶粉10克、全蛋液50克、糖35克、盐3克
2018-03-27 10:27柠檬红茶软欧 很喜欢这款面包的口感,朴素的麦香中透出的红茶醇香以及清新的柠檬果香味,让这款简单的软欧有了不一样的风采,家里姑娘在尝了半个后,强烈要求第二天早上回炉烤热后带着去学校。 材料:水190克、奶粉15克、糖20克、盐3
2018-03-27 10:22面包机版星空面包 这是最近非常流行的一款面包,它有着星空般神秘的色彩,而且那抹天蓝完全来自于纯天然,制作出来的面包仍然保持着原始的麦香味,却多了一份惊艳。 材料:蝶豆花水180克、糖30克、盐3克、面包粉300克、酵母4克、黄油30克、竹碳粉0.
2018-01-21 14:32双色橙皮麦芬 个子小小,口感却很丰富的麦芬小蛋糕,经过打发后的黄油使得蛋糕更加松软,我在里面加了一些橙皮丁,使蛋糕又多了一份清新的味道。 材料:黄油80克、糖粉60克、全蛋液85克、低粉145克、可可粉5克、牛奶120克、泡打粉3克、盐2克
2018-01-21 14:27煎烤迷迭香大虾 儿子不爱吃鱼却特爱吃虾,哪怕是最简单的白灼小虾米他也总是卷起袖管吃得津津有味,今天的煎烤黑虎虾,不同与往日里用平底锅或烤箱制作,而是用的牛排机,制作更简单快速,却美味升级,外壳的咸酥与虾肉的鲜
2018-01-21 14:24香橙奶酥饼干 一款非常清新的小饼干,低温烘烤出来的颜色淡淡的,加上橙皮的点缀,令人非常得赏心悦目。 材料:黄油80克、蛋黄3个、奶粉15克、糖粉70克、低粉190克、糖渍橙皮丁80克 制作过程:1、黄油室温软化。2、一次性倒入糖粉和奶粉。3、
2017-10-26 12:26声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。