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今天，跟大家介绍一道好吃的下饭菜：干锅土豆虾；说起来，它是最近几年流行起来的干锅菜，许多小饭店，主营各式干锅菜，生意都特别的火爆，因为一份干锅菜中，食材也是多样化，荤素皆有，口味也可以根据点菜者的需求，做成不辣，微辣，中辣，重辣，份量也可以

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吃腐竹，不仅可以快速补充能量，还有很好的健脑作用，并且它口感好，味道香浓，吃起来更有一种吃肉肉的感觉。跟小黄鱼，可烧也可蒸，想着天气冷，咱还是吃蒸菜算了，也有可能是最近一阵子，吃蒸菜吃上瘾了。泡发的腐竹放盘底，上面摆上腌好的小黄鱼，面上再撒

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前一阵子，头脑一发热，一下子购买了8盒纯肉肠，有麻辣，火山石，三文鱼，原味，罗勒等几种，说起这个肉肠，也是一位有爱的妈妈，为了让自已的孩子吃得放心，自已经过N次尝试后做出来的无添加纯肉肠，精灵也是看到许多朋友们都买了，反馈也是很不错，就跟着下

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冬瓜是好食材，生长过程中，农药也用的比较少，是我家常吃的一种瓜类。它水分足口感好，价格也超级便宜，关健是没有脂肪，是非常理想的瘦身食材，除此以外，它还能清心火，解暑化热，常吃对身体非常不错的；我家孩子不太爱吃蔬菜，但对于丝瓜，冬瓜，还算是比

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嫩南瓜，这个时候正吃它，相比老南瓜，它水分更足，口感更清新爽口，糖分和淀粉含量也比较低，更加适合炒菜，或者做成包子的内馅，都是非常可口的。昨天早上去菜场，嫩南瓜2块一斤，就拎了一个回家；切成块儿红烧，再佐入一勺沙茶酱，还在焖煮的时候，家里的

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虾，也是公认的好食材之一，因为它肉质松软，易消化，无腥味和刺骨，特别适合孩子，甚至是牙口不好的老年人食用；另外，它含有丰富的钙，铁，镁等，可以提高机体免疫力，还有保护心血管系统，儿童补钙助力长个，消除疲劳等都有很大的帮助作用。新鲜的虾，它的

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今天，要给大家介绍的这一道下饭菜，就是利用家里面的囤货做出来的：白银耳蒸土鸡。白银耳，是我去年夏天的时候，想喝银耳汤了，在网上买了两大包，品质和口感都不是太好，泡发后煲甜汤，很难出胶质；扔掉吧，又觉得可惜，毕竟也是真金白银买回来的，勉强吃来

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做凉面，我一直喜欢用新鲜的碱面条，这大概也是想找找记忆中热干面的味道吧；当然了，如果你手头上没有碱面条，一般的普通面条，也照样可以做凉面的。今天的这碗凉面，够劲道也够味；用碱面条做凉面，只需要掌握两个小窍门，你也可以轻松在家做出美味的凉面哦

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冬瓜，薏米，都是袪湿的好食材，冬瓜利尿消炎，袪湿解暑，薏米能健脾益胃，利水除湿，两者一起煲汤，再搭配新鲜的排骨，既可佐餐食用，又能清暑除湿，滋补身体。虽然只需要把这几样食材放进锅内煲即可，但是我们还是需要注意几点，一就是冬瓜不要去皮，洗净切

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在南方，基本上一年四季都能看到芥菜的身影，属于物美价廉的平价蔬菜，通常情况下，都是2~3元一斤，它具有清热解毒，利气消痰，提神醒脑，宽肠通便，促进消化等作用。另外，它的维生素A含量很高，而维A具有预防夜盲症，视力衰退等功效，像我们平常用电子产品