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油菜营养丰富，含量很高，又叫油白菜，苦菜。性凉味甘，入肝、脾、肺经，种子辛、温。能行滞活血，消肿解毒。可用于痈肿丹毒、劳伤吐血、热疮，产后心、腹诸疾及恶露不下、产后泄泻;、破气消肿、血痢、胃痛、、头部充血。油菜特别适合、口角湿白、齿龈出血、

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茼蒿是最常见的绿色蔬菜了，大部分人都是很爱吃的，不过，由于茼蒿有一种特殊的气味，一部分人也是吃不了的。如果不放点蒜蓉，就不太好吃。我家吃茼蒿喜欢蒸的，口感软软的、有蒜香味，老少都爱吃。茼蒿里含有多种氨基酸，有润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减

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槐花具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、、、高脂血症、颈、血管硬化、大便带血、糖尿病、、等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化

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面条菜别名又叫面条棵、羊蹄棵，是北方老百姓爱吃的一种野菜，仔细看它的叶子，感觉和面条很相似，所以大家叫它面条菜。这个菜在初春刚长出几片叶子的时候吃是最嫩的，老一些的会发苦发涩。面条菜的食疗价值：养阴;清热;止血调经。主吐血;衄血;虚痨;咯血;尿血

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茵陈经冬不死，春则因陈根而生，故名因陈或茵陈。又叫绵茵陈、、。可预防流感，治中暑、、腹痛、呕吐、胸膈胀满、气阻食滞、小儿食积腹胀、腹泻、、带下、皮肤搔痒及水肿等症。茵陈主入脾胃，为退黄疸主药，有显著的保肝作用，对甲,乙型肝炎,黄疸型肝炎，有显

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榆钱是榆树的种子，香甜可口，常为铜钱形状，故为榆钱。健脾安神，清心降火，止咳化痰，，杀虫消肿。主治失眠，食欲不振，妇女带下，小便不利，水肿，小儿疳热羸瘦，，疮癣等病症。中医认为，多食榆钱可助消化、防便秘。榆钱可是真正天然、无污染的，现代人越

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红枣味有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉。黑芝麻为含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、、、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，能加速人体代谢。其中，铁和是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重

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最近天气真热，26度27度了都，感觉又快到了吃韭菜苔的季节了。韭菜苔炒鸡蛋，味道很鲜美的一道菜，简单又家常，几分钟就出锅。【材料】韭菜苔1把，鸡蛋3个，植物油，盐【做法】1、准备材料，洗净，鸡蛋打入碗内2、韭菜苔切段儿，鸡蛋搅散3、起油锅，烧热，放

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蛇豆也称蛇瓜，结出的果实，酷似一条扭曲的小蛇，而且这种蛇豆，都是爬在高高的树上，蛇豆长长的垂下来，真的很像一条条的蛇。蛇豆放辣椒炒或者和肉一起炒是最好吃的了。下图就是蛇豆，很长，一根就够炒一盘菜了。【材料】蛇豆一根，红辣椒适量，葱姜蒜少许，

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这是我第二次做可颂面包，方子和第一次的一样，只是按比例增加了。比上次做的小个了一些，裁切的三角形，底边是8cm，高是22cm左右，但是切面还是不理想，没有大师们做的那种蜂窝状，倒也有，但是气孔不均匀。所以我就懒得去拍切面了！