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 海鲜中鱿鱼是我个人比较喜欢吃的，但是知道鱿鱼胆固醇比较高后，买的频率比较就减少了，但是适量吃点鱿鱼是没有关系的，只要达到营养均衡。今天买了点鱿鱼，恰巧看到翠绿水灵的新鲜上市的韭菜花卖，赶紧买回来尝尝鲜。     &n

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所谓大碗菜，大多数是沿用了农家简单的炒做法，不讲究配菜，不讲究摆盘，一道菜出来，除掉盐油辣椒味精，基本上你就再也找不到其他的香料或佐料，最多也就不过加上点葱姜蒜。不追求菜品的美观造型，重在盛器豪放，通常是深深的大瓷碗，能够盛入的菜品量够大，

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 喜欢吃巧克力， 特别爱吃黑巧克力， 它不像白巧克力那样香甜柔滑，但吃多了会微微发腻；而黑巧克力呢，吃起来会微微有点苦涩，但吃完后余味不退，最后化为微微甘甜。这种先苦后甜的感觉更让我喜爱，常常会将黑巧克力添加到我烘焙的甜品中。  

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 先来说个小插曲吧， 刚开始准备码字时， 突然发现这主材----凉薯一直被武汉人叫“地瓜”， 而地瓜是红薯的学名，一下子我被搞糊涂了， 赶紧微信朋友圈， 半天才有人给我正确回答， 它的学名叫做“凉薯”或者是“地萝卜”。    &nbs

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豆丝， 一种地道的湖北特色小吃，跟南方地区的米粉有些类似，不过原材料微微有些不同罢了，它加入了豆类。豆丝的主要原料是绿豆（或者是黄豆，也有混合的）与大米，用绿豆和大米经泡发后磨制成浆，再摊成半熟大的薄饼，卷起来切成条，就为半成品豆丝。豆丝即

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在我们日常生活中我们经常吃鱼，鱼不仅味道鲜美，而且营养又健康，吃起来口感非常的好。但是平时我们都是在煎、炸、烧。。。来制作鱼，今天给大家来点更简单又更方便的烤鱼吧。       这是朋友从水库钓回来的小刁子鱼，它的肉

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 立冬了， 迎来了一年中最寒冷的季节，赶紧为家人做好冬季养生保健打基础， 煲锅暖胃滋补汤吧。猪肚是很好的煲汤食材，作为食补佳肴，猪肚具有健胃养胃的功效。猪肚里含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃

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 披萨饼是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎, 也是国人比较爱吃的一种西式美味。披萨通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。中国的馅饼有点含蓄，外表朴实如一，内里可千变万化；而西式馅饼披萨，就则更显奔

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  每次出去旅游时，我总是会找些时间去逛逛当地的集贸市场，如果能找到些当地的特色食材且带回来，就让人最开心了。就如今天的食材----腐竹就是我最近一次去恩施旅游带回来的战利品。        想必大家对腐

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饺子作为一种传统的中国食品，也是是中国文化的一部分。大家团圆时，要吃饺子；招待客人时，也要吃饺子，表示尊贵和热情。中国民间有句俗话，叫做“好吃不过饺子。”在农历节气的民俗中，从正月初一开始，就要吃饺子，而且很多节日，都离不开饺子。 &nbs