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家里人一多，难免总有突发情况不回家吃饭的人儿，剩饭再所难免，可是剩饭怎么才能解决呢?炒剩饭是最好的办法，而恰巧炒饭用剩饭来炒更好吃，完美搭配哈，孩子也非常喜欢吃。用料主料剩饭一大碗，玉米1/2根，胡萝卜1根，鸡蛋2个辅料酱油适量，盐适量胡萝卜玉米

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向来就对牛肉非常偏爱，牛肉按不同部位，有不同吃法，我比较喜欢无筋的肉，它比较嫩，很适合爱快炒，加入适量调味就非常好吃。 用料主料青圆椒2-3个，牛肉4两，红薯粉（或生粉）2茶匙，植物油（腌牛肉）1茶匙，辅料酱油适量，盐适量青椒炒牛肉的做法1.牛

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一直以来非常喜欢巧克力蛋糕，它有点苦，却又带着浓浓的可可味，非常好吃。有些人总说可可戚风容易消泡，其实不会，只要把步骤做好，记得把可可粉用热水融化好，可可巧克力戚风也可以跟原味一样细腻。 用料主料鸡蛋3个，蛋糕粉50克，清水30克，植物油30

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广东人吃饭，每餐都离不开青菜，青菜有不同的做法，上汤、蒜蓉、蚝油捞等 ，我呢特别喜欢吃蒜蓉炒东西，蒜蓉爆出来很香，炒出来清脆又香甜，不会太浓郁。 用料主料青菜400克，大蒜适量辅料盐适量，油适量蒜蓉炒青菜的做法1.准备好大蒜，去皮切碎，喜欢多

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切达奶酪牛奶卷，外表非常萌，很柔软，以前无意路过一家面包店发现的这款面包，浓浓的芝士香味，咸香咸香，特别吸引我，百般咨询才知道表面撒的是芝士粉，后来那家店没了，我也不到了，非常怀念，自己做的虽然没有达到百分百一样感觉，不过可以继续改进用料主

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下午茶是餐饮方式之一，用餐时间介乎午餐和晚餐之间，可以追溯到英国17世纪时期，绵延至今，渐变成现代人休闲习惯。近代的下午茶发展自英国维多利亚时代的英式下午茶(afternoon tea)，一边吃着一边喝茶或咖啡等饮品。其在中国逐渐流行，随着各地餐饮文化的融

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对于从小在海边长大的孩子，特别爱吃海鲜，在众多海鲜中，虾可以算是接受的人群众多，吃起来也算是方便的一款带壳海鲜，虾的做法很多，有生腌、椒盐、蒜蓉、爆炒，还有白灼，而我今天介绍的这款虾其实类似白灼虾，但它比白灼更能锁住虾的鲜美，它就是盐焖虾，

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雪花酥是近两三年非常网红的一款零食，它把酥脆的饼干融入浓浓奶味的牛轧糖里，加入坚果，它结合的牛轧糖的韧劲嚼劲，带入饼干的酥脆，加上坚果的微微咸味，把口感味蕾发挥得非常淋漓精致，大多数人都被它一入口的奇特口感迷上了，至今不退化，也成了佳节送礼

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一直以来很喜欢吃奶油的东西，奶油蛋糕卷，可是淡奶油稳定性受温度影响，真心很难在常温下保持，一直在测试，用了各种方法，例如加卡士达酱，这个太腻，加吉利丁又担心配比控制了不好影响口感，这次测试了芝士，发现把少量芝士加入奶油，在一定程度上持久性、

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一直很喜欢吃煎饺，感觉怎么吃都不会腻，慢慢的感觉单独吃煎饺好像少了点什么，有天突然发现这个搭配，即可以吃煎饺，还可以吃煎蛋，两者的组合也非常漂亮，不管是上桌做一道菜，或者一个人的午餐也非常的合适喔。 材料：饺子8个，鸡蛋1个，葱花适量，盐