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要尝试酱油好不好吃的做法，就是做一道只用酱油做调料的一道美食，我觉得这道菜就是鸡蛋羹。可能一般大家的做法是加盐和少许酱油，因为这样做出来的颜色也漂亮，但是在我嫁给先生后，他告诉我，蒸蛋羹不要加盐，只加入酱油就很好吃！酱油蒸蛋羹材料：鸡蛋3个

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紫苏不但风味独特，而且是食疗功效显著的“健康菜”，可作各种菜肴的百搭配菜，尤其适合天气潮湿闷热时食用，能理气开郁、化湿解暑。紫苏味道香美，搭配各类鱼肉、鸡蛋或豆腐时，可蒸、可炒，还可以和红糖、生姜做成糖水或煲粥。着凉了头痛咳嗽，鼻塞不通或胃

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栗子是一种补养治病的良药。祖国医学认为，栗子性味甘温，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效。【注】栗子由于生食难消化，熟食又易滞气，故1次不宜吃得太多;凡有脾虚消化不良、温热甚者均不宜食用。红皮花生是一种可以补血的一种食物，

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一进入秋季，气候变得更干燥，容易造成津液缺乏、损阴伤肺，这就是我们常说的“秋燥”。秋季气候逐渐变冷，空气中水分减少，人体皮肤、鼻腔或口腔黏膜的水分会很快被蒸发掉，鼻腔干燥、疼痛、口干咽燥等问题都跑出来了。除了及时补充水分，广东人还喜欢煲各类

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豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、2岁

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Brunch现在越来越流行，国外的Brunch通常都是一杯饮品，还有面包或者三明治、水果。好像有点复杂，但其实做起来不难，而且还很快捷。材料：红肉火龙果1/4个，苹果1/2个，核桃仁2个，蛋白粉1勺，牛奶250克      吐司2片，鸡蛋2个，牛油果1个，

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汤水是广东人不可少的，虽然说煲汤很简单，只需要把食材全放汤里，然后煲2小时就可以，但是一锅汤好不好喝，还是有技巧的。广东煲汤技巧1.煲汤不能中途加水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味否则影响汤的口感。2.用鸡、鸭

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用保温壶做糖水，非常省时又省火。虽然做法简单，但是还是需要一些经验和技巧的，因为所有食材都是在涨发之前就放入保温壶，在保温壶里焖至它涨发，所以水份比例要拿捏的好。牛奶拌皂角桃胶皂角5克，桃胶15克，水400克，冰糖40克，牛奶适量1.称出皂角的桃胶，

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豉汁蒸排骨是非常家常的菜，每个家庭做出来都会有它独特的味道，因为每个人的手法不一样，我做的也会有属于我自己的味道。材料：排骨400克，XO酱1/2茶匙，豆豉2克，酱油10ml，料酒10ml，蒜泥少许，干辣椒少许，芝麻油10ml，老抽少许，淀粉1克1. 现在先来

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燕窝除了养颜，还有有滋阴润肺，化痰止咳，益气补中，去燥润肤，养胃壮脾等功效。我的做法是做的浓缩版，吃的时候不用每次都炖，只要装2-3勺，加牛奶就可以喝了。姜汁冰糖炖燕窝的做法步骤 材料：泡发好的燕窝150克，冰糖60克，姜汁30克1. 燕窝用冷